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醫療視頻: 冬天護心超級食物 黑色覆盆子非吃不可
你可能經常吃各種漿果，如藍莓，覆盆子和黑莓。這三種水果通常被認為是甜味菜餚的補充。藍莓，覆盆子和黑莓通常作為 拔頂 冰淇淋，酸奶，粥 燕麥片， 或 蛋糕。 很多時候你也會遇到果汁或 冰沙 這三種漿果。但是，你能區分三者嗎？
僅在印度尼西亞，這些水果並不是很受歡迎。這三種確實不是該國本土的水果。然而，隨著西方國家的食品趨勢，越來越多地感受到這些水果的存在。那麼，你必須真正了解每種水果的差異，哪種最適合你的健康。因此，Hello Sehat收集了有關這三種水果之間差異的各種信息。請立即收聽。
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藍莓，覆盆子和黑莓之間的區別
雖然這三種漿果通常一起服用，但每種水果都具有彼此不同的特殊特性和特性。考慮以下三個主要區別：藍莓，覆盆子和黑莓。
水果的形狀和顏色
區分這三種水果的最簡單方法是形狀和顏色。在這三種水果中，藍莓是最不同的形狀。藍莓像櫻桃一樣小圓。然而，如果它成熟的顏色是紫色海軍藍。
而覆盆子和黑莓果實的形狀幾乎相似。兩者都略呈圓形，質地不均勻，如迷你葡萄系列。在中間有一個足夠大的空腔。不同的是紅色覆盆子，而黑莓是黑色的。
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味
藍莓酸甜而且很甜。這種水果的酸味類似於蘋果或梨，而不是橙子。水果本身的味道與綠色和紅色葡萄相似，只是略微更甜。 覆盆子和黑莓味道相似，即甜和酸，但不像藍莓那樣甜和甜。與藍莓和覆盆子相比，黑莓水果味道相當苦澀和尖銳。
藍莓，覆盆子和黑莓的營養
因為這三種漿果非常相似，所以當你想要選擇其中一種時，你可能會猶豫不決。所以你可以根據你的營養需求和口味選擇，看看這三種水果的營養差異。
藍莓
這種水果富含維生素，礦物質和纖維，對維持骨骼健康和年輕有重要意義。在每100克藍莓中，您將從日常需要中獲得16％的維生素C，5％的維生素B-6,1％的維生素A，1％的鐵，1％的鎂，2％的鉀，以及纖維含量高達9％。這種水果還含有低卡路里。在相同的量，你將只消耗57卡路里。
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覆盆子
與藍莓相比，覆盆子具有更高的營養成分。每100克樹莓，維生素C水平達到日常需求的43％，纖維也更高，高達28％。不僅如此，您還可以獲得3％日常需要的鐵含量，鎂含量為5％，鉀含量為4％。
因此，通過食用覆盆子，您的骨骼和血液健康得以維持。你也不需要為吃大量的覆盆子果而感到內疚。因為卡路里低於藍莓，這是53卡路里。
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黑莓
雖然三種漿果中的黑莓味道最苦，最尖銳，但營養成分非常豐富。經常食用這種水果可以抵禦癌症和各種心髒病。因為，在每100克黑莓中你可以滿足每日維生素C的需要高達35％，維生素A高達4％，鐵高達3％，鎂和鉀高達5％，纖維高達20％。黑莓是卡路里問題的冠軍。在相同的量，這種水果只提供43卡路里。
那麼什麼水果是最好的水果？
在了解了藍莓，覆盆子和黑莓營養素的差異和比較後，您會選擇哪一種？最終選擇取決於您的需求。如果你想要最美味的漿果，藍莓是正確的選擇。 但是，如果你想找到最豐富和最高營養的水果，覆盆子是最適合你的。如果你正在進行減肥計劃，那麼卡路里含量最低的黑莓可以成為一種健康的零食解決方案。
