內容:
醫療視頻: 20151116 健康好生活 台灣綠金－毛豆 養生保健抗癌小尖兵
Edamame豆聽起來很奇怪嗎？你是素食主義者，你必須非常熟悉大豆。如果你猜測，毛豆是和大豆一樣，那你就不是完全錯了。在健康方面，毛豆的好處不是玩遊戲。甚至毛豆對你的心臟健康也很有影響。查看本文中的評論。
什麼是毛豆？
如果你曾經在日本餐館吃過飯，你可能會為客人找到一盤青豆。青豆是毛豆。
毛豆與豌豆不同，因為毛豆的東西就像大豆，但它是綠色的。在印度尼西亞，這些豆通常被稱為來自日本的大豆，儘管edamame實際上來自中國。毛豆可能看起來像普通的花生，但其中的蛋白質含量更多。
你可以在超市裡買到毛豆，冷凍，無論是否在皮膚上。對於一小碗毛豆，有16.86克蛋白質。這就是使毛豆可以取代蛋和肉的原因，就蛋白質攝入量而言。
此外，毛豆是世界上唯一一種含有9種必需氨基酸的蔬菜。在毛豆的一部分中，它還含有10％的鐵和維生素C的每日攝入量，8％的每日攝入的維生素A和8.1克的纖維（超過4片小麥麵包）。毛豆的一部分僅含有189卡路里。毛豆豆味道甜美，質地柔滑。
毛豆對健康的益處
顯然，毛豆是很多好處，特別是對你的健康。不要猶豫，消費它來增加你的營養需求。
1.增加耐力
毛豆含有高水平的營養素，維生素和抗氧化劑，可用於增加免疫系統。如果你正在努力吃毛豆，你可以避免這些天惡劣天氣的影響，這可能會影響你的免疫系統。
2.預防高血壓和心髒病
這些豆類也可用於預防心髒病到高血壓。堅果中的抗氧化劑含量可以積極地破壞體內累積的脂肪，從而引發心髒病和高血壓。這些堅果作為抗炎物質也是有效的，因此當你吃這些豆類時，可以迅速治愈疼痛，疼痛和疼痛的疼痛。
3.降低患癌症的風險
毛豆中異黃素的含量也有效降低前列腺癌和乳腺癌的風險。異黃素是一種化合物，在增強人體免疫系統中起著抑制癌細胞的作用。
4.加快血液凝固過程
高維生素K含量對加速血液凝固過程非常有用。對於那些有頻繁跌倒和皮膚擦傷以快速緩解的人來說，這是非常好的。毛豆也有助於預防骨質疏鬆症和阿爾茨海默病.
5.對消化系統有益
毛豆含有高纖維含量，因此它們可以改善人體消化系統的性能。這對於那些正在做飲食計劃的人來說非常好。不僅如此，花生的複合碳水化合物含量提供更多的好處，以提供更長的飽腹感，所以你可以抑制大部分吃的慾望。
