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當你準備黃瓜供消費時，你通常做什麼？剝皮還是單獨留下？每個人都有自己的喜歡。通常，皮膚沒有去皮的黃瓜會變得更脆，更苦。雖然黃瓜去皮感覺柔軟。但是，有沒有最好的黃瓜消費方式？有沒有皮膚？要找到答案，請參閱以下黃瓜皮膚的信息。
黃瓜皮的好處
黃瓜含有豐富的人體所需的各種營養素。特別是如果你和皮膚一起吃。是的，黃瓜皮應該單獨留下，不要剝掉。如果黃瓜皮去皮，你將失去各種重要的營養素，你應該錯過。所以，下次吃黃瓜時，不要剝皮。
1.富含纖維
黃瓜皮富含不溶性纖維。不溶性纖維是一種不溶於水的食物纖維，這意味著這種纖維將完整地通過你的消化道。由於它不會立即分解，因此不溶性纖維可以通過推動殘留物和已經加工出來的物質來幫助發動腸道和消化道。所以，你也順利排便。不溶性纖維也有助於緩解便秘。
同時，黃瓜肉含有大量的可溶性纖維。身體需要可溶性纖維來結合液體，使你的消化系統變得更濃。你也感覺完全更長，因為胃沒有留空。因此，這種可溶性和不溶性纖維的組合對您和您的家人來說是最好的。
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2.維生素K含量
如果你不想錯過維生素K的好處，不要去黃瓜。這種維生素可以觸發你的骨骼需要保持強壯和緻密的某些蛋白質的產生。除了對骨骼有益外，維生素K還可以改善並引發體內新細胞的產生。你的血液也需要維生素K，所以它不會太流涕，也不能防止出血。你可以在黃瓜皮上找到這種維生素。
3.高β胡蘿蔔素
在黃瓜皮中，含有高含量的β-胡蘿蔔素。 β-胡蘿蔔素是一種維生素A，可以在厚實和明亮的水果或蔬菜中找到。因此，與黃色肉色相比，黃瓜皮是β-胡蘿蔔素的最大來源。這種物質有助於保持眼睛的健康和視覺。此外，人體免疫系統還需要β胡蘿蔔素來對抗引起疾病的病毒，細菌和細菌。
4.低卡路里
如果你吃了很多黃瓜，例如在沙拉，gado-gado，泡菜或蔬菜中，都不需要感到內疚。因為，儘管有無數的營養成分，皮膚和黃瓜肉只提供少量的卡路里，每個黃瓜片只需1-2卡路里。因為黃瓜也含有大量的水分，吃黃瓜可以讓你吃飽，但不是很多卡路里。
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選擇新鮮黃瓜的提示
當您選擇市場上的黃瓜，蔬菜供應商或超市時要小心。如果你也想要享受皮膚，你應該密切注意它的物理形態。你當然不想購買苦黃瓜或被農藥或食用蠟燭中的化學物質污染。
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健康的黃瓜皮膚顏色是綠草到深綠色。不要選擇太黃或太亮。如果黃瓜皮看起來有光澤，也要注意。黃瓜很可能已經塗上食用蠟，使其看起來更容光煥發。所以，尋找看起來很新鮮的黃瓜。為避免危險農藥的風險，您還可以選擇有機黃瓜。
還要注意黃瓜的形狀和密度。避免按下時柔軟的黃瓜。您還可以看到黃瓜從上到下是否成比例。這可以作為確定您的黃瓜是否足夠甜味的參考。然而，與您購買的黃瓜一樣乾淨和良好，一定要在用完之前用開水徹底清洗黃瓜。
