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醫療視頻: 這十種食物不宜用冰箱儲存！趁著周末趕緊清理一下冰箱吧！
不易被寵壞的食物對需要食物生存的人非常有用。事實上，食物似乎不需要有效期，所以如果我們忘記檢查標籤上的日期，我們不必擔心。至少有10種食物可以使用多年，如下所示。
食物不容易被寵壞
白米飯
並非所有大米都是平等的。您可能會認為白米和糙米都能持續很長時間。然而，這個想法是一個很大的錯誤，因為紅米糠層中的油使大米僅持續6個月。同時，白米在溫度低於15°C的密閉箱中儲存可長達30年。
親愛的
由於蜜蜂產生的神奇化學物質，蜂蜜被稱為唯一真正持久的食物。鮮花中的花蜜與蜜蜂體內的酶混合。蜜蜂會改變花蜜的成分，並將其分組為沈積在巢中的單醣。蜜蜂翅膀的撲動以及胃中的酶可以使液體具有非常酸性和低濕度，這對於細菌生長是安全的。
蜂蜜的加工和包裝增加了這種非陳舊食品的年齡。即使它的濕度很低，蜂蜜糖也是吸濕的，這意味著糖會從空氣中吸收水分。當蜂蜜加熱並密封良好時，水分不會被吸收，蜂蜜會永遠持續。最古老的蜂蜜罐已有5500年曆史。
鹽
鑑於氯化鈉是一種取自地球的礦物質，這種食物的抗性不再令人驚訝。幾個世紀以來，鹽一直被用作保存其他食物甚至生物體的工具，因為鹽可以去除水分。然而，鹽可能不會永遠持續，但只能持續約5年，因為其中含有碘。
番茄醬
這是另一種陳舊的食物。番茄醬抗性是有爭議的，取決於添加到它。然而，儘管被打開，醬油將在冰箱中持續多年。
糖
就像所有其他非陳舊食品一樣，儲存糖的方法將決定你是否可以永久保存它。如果儲存在密閉容器中以保持水分，則糖粉和砂糖可以很好地存活。製造商被要求在糖包上標明有效期，但製造商說，“即使融化的紅糖也可以在軟化後食用。”
6.干豆
Brigham Young大學的研究人員發現，30年後，干豆的整體質量下降，但至少80％的消費者小組成員認為在緊急情況下消費仍然可以接受。同樣，已發現蛋白質消化率隨時間保持穩定。
7.純楓糖漿
猶他州立大學的緊急食品供應指南描述了純楓糖漿和其他商業糖（如蜂蜜和顆粒糖），因為食品對微生物和真菌具有抗性，因此作為無限保質期的所有者。
8.奶粉
雖然它不會太美味，但奶粉可以比新鮮牛奶更耐用。此外，奶粉比其他牛奶更容易攜帶和儲存。
9. Pemmican
這種未過期的食物是由美洲原住民部落創造的。 Pemmican仍然是最受歡迎的生存食品，因為它具有持久的蛋白質來源。製作這種食物的原始配方是使用鹿肉或乾牛肉，將其磨成粉末，並與漿果和脂肪混合。 Pemmican可以生吃，煮或炒。
10.白醋
你可以買大白醋而不必擔心被浪費。醋可以永遠持續，保持新鮮。所以，你可以在家裡製作醋。除了用作食品成分外，醋還可以用作家用清潔劑。
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