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醫療視頻: 885-3 Protect Our Home with L.O.V.E., Multi-subtitles
因為它會損害肝臟，癌症會自動阻止肝臟最佳地發揮作用。您可以通過防止肝臟比其應該更加努力地恢復肝臟狀況。這一步可以通過正確的飲食來實現。在製定健康飲食計劃之前，我們將通過分享有關常量營養素和微量營養素的基本信息來幫助您。
食物含有3種常量營養素，為身體提供最佳功能。三種常量營養素是碳水化合物，蛋白質和脂肪。
碳水化合物（可以是澱粉），糖和纖維
澱粉是一種複合碳水化合物，而糖是一種簡單的碳水化合物，為身體提供能量。纖維有助於腸道擺脫廢物，並有助於降低壞膽固醇水平。
鼓勵肝癌患者食用含有簡單碳水化合物（如水果）的食物。 為什麼它必須是水果？ 水果含有糖，纖維和其他有用的營養成分。此外，除了獲得身體所需的短期能量之外，水果的消費是滿足您對甜食的渴望的更健康的方式。
高纖維和其他營養素的食物類型，如水果，根莖類蔬菜，全穀物，豆類，全麥麵包和麵食，可以幫助您保持更好的心臟狀況。避免食用不良類型的碳水化合物，如蘇打水，糖果，蛋糕和白麵包。
基本上，身體不能消化纖維。纖維實際上穿過身體，有助於調節血糖，抑制飢餓，並有助於許多器官的健康。有兩種類型的纖維，即可溶性纖維和不溶性纖維。
- 可溶性纖維降低血糖和血液膽固醇水平。你可以在燕麥片，豆類，豆類，扁豆，蘋果，橙子，亞麻籽，黃瓜，芹菜，胡蘿蔔中找到可溶性纖維。
- 不溶性纖維當然不能溶於水。這種纖維將通過消化道，使大便更柔軟。含有不溶性纖維的食物是糙米，大麥和麥麩。
蛋白質
在你體內，肝臟中有許多蛋白質。然後當身體需要時，這種蛋白質被釋放到血液中。當患有肝癌時，患者需要更長的時間來恢復受損組織，經歷肝再生的延遲，並且易於肌肉萎縮。
動物和植物蛋白質是對您很重要的蛋白質。選擇瘦肉蛋白，如雞肉或魚肉（不是紅肉）和豆類。為了獲得最佳效果，不應該煎炸食物。您可以用大量的草藥，香料，大蒜，青蔥和蔬菜蒸煮，烘烤，炒香或煮沸您的瘦肉蛋白成分。切記！避免在食物中加入過多的鹽。
小心脂肪
積聚在肝臟中的脂肪會使肝臟狀況惡化。在許多類型的脂肪中，有健康的脂肪，有些則沒有。
- 飽和脂肪：如果您患有肝癌，請避免使用此類脂肪。飽和脂肪可以在紅肉，家禽皮和全脂乳製品中找到。
- 反式脂肪：反式脂肪減少健康膽固醇的量，實際上增加體內的壞膽固醇。確保檢查含有反式脂肪的食品標籤。反式脂肪通常存在於油炸食品，麵包，意大利面，蛋糕和零食中。
- 單不飽和脂肪：這種脂肪是一種健康的脂肪，可以增加膽固醇和胰島素水平。單不飽和脂肪可以幫助控制血糖。這種脂肪存在於植物油，種子，堅果和鱷梨中。
- 脂肪 多不飽和：這種脂肪可以在植物油，魚，海鮮和蔬菜產品中找到。這種脂肪對心臟有益，降低了2型糖尿病的風險。
- Omega-6脂肪酸存在於穀物油中，如油菜籽，油菜籽和棉籽。這些油中的一些用於煎炸食物，這對肝臟健康不利。
- Omega-3脂肪酸可能是最適合您心臟的脂肪。這種脂肪可以在幾種魚類中找到，例如鮭魚，金槍魚，鯖魚，鱒魚，沙丁魚和鯡魚。
從本質上講，避免油炸食品，加工食品和含有飽和脂肪和反式脂肪的烘焙食品。我們鼓勵您開始關注食品標籤和包裝食品清單。
你吃的食物會影響你的健康。諮詢您的醫生，了解適合您的健康狀況的最佳飲食。獲得身體所需營養的最簡單方法是每天食用各種食物。
