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對於兒童，尤其是胎兒和嬰兒，維生素是生長和發育過程中必須滿足的重要營養素。它從胎兒在子宮中形成的最初幾個月開始，直到它在孩子進入青春期時實際結束，年齡為9-15歲。兒童重要的維生素之一是維生素E.維生素E有很多好處。兒童發育過程中維生素E缺乏和其他營養素會影響大腦發育，智力水平，並可能引發各種先天性腦缺陷或腦部疾病。
為什麼維生素E對嬰兒很重要？
維生素E對嬰兒很重要，因為它可以增強免疫系統，幫助身體對抗疾病。此外，維生素E可以增強大腦的能力，也可以平衡 心情 孩子們這樣可以避免過度緊張。
維生素E缺乏會降低嬰兒的學習能力
在子宮內缺乏維生素E的嬰兒往往很容易遭受技能和身體功能受損，例如學習和代謝問題。這已在一項研究中得到證實。
這項研究是在斑馬魚上進行的，這些魚具有與人類相似的神經發育。該研究表明，缺乏維生素E的胚胎在受孕後5天內有更多的缺陷，更高的死亡率和DNA變化。這是受精卵游到斑馬魚所需的時間。
即使這樣，在他們出生後給予足夠的含有維生素E的食物，這些魚也無法提高他們的技能。即使斑馬魚經歷了形成大腦的關鍵時期，這些魚也不是很聰明，無法學習，也無法做出很好的反應。
由於維生素E缺乏，斑馬魚胚胎腦缺乏膽鹼和葡萄糖。兩者都是對於形成和為大腦提供能量非常重要的物質。由於缺乏這些物質，大腦發育可能受到阻礙。
在人類中，如果孕婦避免食用含有健康脂肪酸的食物，並且可能不吃富含油脂，堅果和種子的食物，這可能會加劇。這些食物包括普通食物中含有高水平維生素E和抗氧化劑的食物。
缺乏維生素E的斑馬也有代謝紊亂，並且被發現有線粒體損傷。斑馬也經歷氧化損傷，導致新陳代謝混亂。這些結果表明，當斑馬魚中的胚胎引起長期疾病時，缺乏維生素E，這種疾病不能僅通過補充維生素E來治療。
與人類一樣。懷孕期間或女性處於生育期的維生素E缺乏會影響嬰兒的學習能力。因為寶寶的學習能力取決於大腦的表現和功能。
除了降低嬰兒的學習能力外，缺乏維生素E與...有關...
維生素E缺乏可與多種疾病相關，例如慢性肝膽汁淤積，脂蛋白血症，囊性纖維化，短腸綜合徵，維生素E缺乏綜合徵和其他可導致許多神經障礙的吸收不良綜合徵。
所以，試試你的育齡，計劃懷孕或懷孕的人會消耗大量的維生素E.例如，從豆類，綠葉蔬菜和黃瓜等種子。
