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世界上很多孩子缺乏維生素D.事實上，一些數據顯示維生素D缺乏對健康非常不利。研究發現了維生素D與動脈健康之間關係的證據。
顯然，維生素D在調節心臟健康方面起著重要作用。研究表明，兒童期缺乏維生素D會導致動脈硬化，並增加成年人心髒病發作和中風的風險。
動脈增厚的風險將加倍
自1980年以來，芬蘭對2,148名參與者進行了3至18年的研究。參與者進行了幾項常規體檢，包括維生素D含量，脂肪組織水平和血壓，日常飲食菜單和吸煙者狀況。當他們達到45歲時，參與者將進行超聲檢查以確定動脈的厚度，包括頸部的頸動脈。
動脈厚度，稱為 頸動脈內膜厚度被認為是動脈硬化的標誌，可增加患心髒病，心髒病和中風的風險。
研究人員根據血液中的維生素D水平將參與者分為四組。即使在調整了其他心髒病風險後，最低四分位數（平均水平為15 ng / ml）的參與者與其他組相比，動脈增厚的兩倍。
血液中維生素D的理想水平為40-80 mg / mL。
研究結果發現，缺乏維生素D與年輕人之間的關聯可以增加發生率 亞臨床動脈粥樣硬化 作為一個成年人。這種關係與增加心髒病發作風險的因素無關，包括脂肪因子，血壓，吸煙因素，飲食，身體活動，肥胖和社會經濟狀況。
需要進行大量研究以確定血液中低維生素D是否是增加動脈增厚風險的主要作用。然而，根據研究結果，在兒童的飲食中提供足夠的維生素D是非常重要的。
沐浴在陽光下！
你的身體會吸收陽光中的維生素D，這種維生素D通常存在於許多食物中。許多健康專家認為維生素D僅對維持骨骼健康有用。現在，研究表明，維生素D在預防癌症和自身免疫性疾病以及可能的其他慢性疾病方面具有重要作用。
一項研究發現了日光浴對健康的重要好處：當暴露於紫外線輻射時，皮膚會產生一氧化氮氣體，這有助於減少體重增加和調節新陳代謝。這意味著減少肥胖的風險，肥胖是增加心髒病，糖尿病和癌症的重要因素。
這些發現支持了日光浴必須融入健康生活方式的觀點，因此我們不僅要運動，還要為皮膚獲得陽光的好處。但是當防曬衣服或乳液的紫外線輻射存在障礙時，皮膚無法合成維生素D或一氧化氮。一些專家建議，為了獲得足夠的維生素D，淺膚色的人應該在沒有防曬的情況下曬太陽至少15分鐘。皮膚較深或生活在遠離赤道的地區的人至少需要2-3倍的時間。
