哪個更好:來自陽光或食物的維生素D?

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醫療視頻: 這種雞蛋千萬不要吃!吃了身體的負擔特別高,根本沒有多大的營養!

基於已發表研究的結果 藥理學與藥物治療雜誌, 據估計全球約有50%的人有經驗 維生素D缺乏症,事實上,維生素D是人體需要的維生素,可以強化骨骼和牙齒,並保持耐力。大多數維生素D的攝入量很容易從陽光照射中獲得。但是,您也可以從每天食用的各種食物中提供每日維生素D.那麼,哪個更好:在炎熱的太陽下或從食物中曬太陽?

維生素D是一種可以從食物和陽光中獲取的營養素

維生素D的另一個名稱是“太陽維生素”,因為身體所需維生素D的近80%來自陽光。然而,維生素D本身由兩種形式組成,即維生素D2和維生素D3。

維生素D3實際上被稱為維生素太陽。暴露後,您的身體會自動產生維生素D. 陽光 通過將膽固醇轉化為皮膚轉化為鈣三醇。骨化三醇將直接輸送到肝臟和腎臟,產生身體所需的維生素D3(鈣化醇)。

同時,維生素D2,其另一個名稱是麥角鈣化醇,可以在許多植物性食物來源中找到,例如杏仁蘑菇,大豆和椰子。這些植物通過處理它們接收的紫外線輻射產生它們自己的維生素D2含量。

那麼,維生素D的最佳來源是?

據報導,來自陽光的維生素D3(鈣化醇)的質量遠遠優於食物中的維生素D.因為,維生素D3更容易被人體消化,但在血液循環中可以持續更長時間。 Karsiferol被認為在增加和維持血液中維生素D濃度方面有87%的強度。

當在相同份額的同時獲得時,維生素D2(麥角鈣化醇)的水平在14天后顯著下降,而鈣化醇水平在第14天達到峰值並且在第一次攝入後保持穩定28天。

因此,維生素D3更有效 幫助身體快速吸收鈣,鈣是骨骼健康的必需營養素。 與麥角鈣化醇(維生素D2)相比,鈣化醇已被證明在維持老年人骨密度方面更有效,從而降低了骨折風險。此外,還報導了維生素D3 可以降低患心髒病,關節疼痛,抑鬱症,胰腺癌,乳腺癌和皮膚癌的風險。

太經常暴露在陽光下也不好

儘管許多研究證明來自D3的陽光更好,但這並不意味著你必須並且可​​能在陽光下徘徊。世界衛生組織(WHO)指出,您至少需要暴露在陽光下 僅需5至15分鐘 一周兩到三次 不使用防曬霜來滿足身體的維生素D攝入量。

比預期更長時間的日光浴並且沒有足夠的保護實際上是危險的。過度暴露於紫外線輻射會增加風險 曬傷的皮膚, 黑色素瘤皮膚癌甚至 中暑 這可能是致命的。

專家推薦的陽光是上午10點到下午2點。這個時間被認為是獲得陽光效益同時降低紫外線輻射危險的最佳時間。

即使這樣,也要接受 來自食物的維生素D. 同樣重要的是,特別是對於那些日常活動居住在室內並且很少暴露在陽光下的人。因此,獲得足夠的維生素D的最佳步驟是在健康飲食和戶外體育活動之間取得平衡(例如,通過鍛煉)。

哪個更好:來自陽光或食物的維生素D?
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