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醫療視頻: 體脂31到20！我的飲食控制三階段。#61
許多人認為體重減輕是身體脂肪丟失或減少的一個標誌，但事實上並非如此。除器官和骨量外，體重還可受肌肉質量和體脂肪組織的量的影響。兩者的減少或增加都會極大地影響人的體重。
為什麼體重與體脂量不一樣
體重是所有身體成分的質量，通常以千克為單位。測量體重的一個缺點是無法區分肌肉重量和脂肪。雖然肌肉的質量通常比脂肪重得多，但這是因為肌肉往往更密集，並且沒有脂肪等表面區域。因此，在體重相同的情況下，一個人可以擁有更大的肌肉質量，甚至更多的脂肪堆積。
脂肪是在身體的各個部位發現的組織，例如皮膚下，內臟周圍（內臟脂肪）和肌肉周圍。人體內的脂肪量是通過某些身體部位的表面周長來測量的，例如腰部或腹部的大小，胸圍，臀圍，手的周長，上臂和手腕。
當身體減肥時會發生什麼？
減肥努力有兩種可能的結果：肌肉質量下降和體脂減少。
減少肌肉質量 - 是飲食或運動方面的減肥努力的結果。肌肉質量的減少通常表現為在短時間內過多的體重減輕。肌肉質量的減少是由於肌肉每天不能攝取足夠的卡路里攝入量。
人體新陳代謝的減慢可能會導致卡路里的缺乏，當有人進行極端飲食和過度運動時，身體不能產生足夠的能量而不需要先適應。因此，身體往往產生更少的能量，而是使用肌肉中的食物儲備（糖原），但往往不會減少身體脂肪。
減少體脂肪 - 是適當飲食和運動的結果，如果有人成功保持肌肉質量以減輕體重，這是一個信號。其特徵在於不太劇烈的體重減輕，因為基本上脂肪具有較小的質量。從身體表面的周長可以看出脂肪的減少比以前小或者當使用衣服使用時可以感覺更鬆散。
如何安全減肥
安全減肥是為了保持肌肉質量和減少脂肪，以達到安全限度，例如男性胃圍<90厘米，女性<80厘米。需要保持肌肉質量以維持肌肉儲存食物儲備和進行各種活動的能力。
以下是減少脂肪和保持肌肉質量必須考慮的一些事項：
加強肌肉
這可以通過使用任何工具進行各種重量訓練或者在上拉和上推運動中提升自身重量來完成。當您進行燃燒大量脂肪和熱量的有氧運動時，重量訓練也可用於平衡肌肉力量。
健康的飲食
由於簡單的碳水化合物和來自加工食品的過多脂肪，容易形成脂肪組織。而是增加以下類型食物的消費量：
- 蛋白質的食物來源 喜歡紅肉，雞肉，牛奶和乳清蛋白。當你試圖減少脂肪時，蛋白質是維持肌肉的必需營養素，因此它不會導致瘦身體脂肪過多。
- 蔬菜和水果 如菠菜，西蘭花，蘆筍，蘋果和橙子是每天滿足纖維，水，維生素和礦物質需求的良好食物來源。
- 好脂肪 來自油性魚，橄欖油和堅果。與其他脂肪不同，這種類型的脂肪填充更多，消化後更耐用。
碳水化合物的攝入量應僅在運動後進行
米飯和意大利面是具有高卡路里水平的碳水化合物食物的例子。運動後消耗可以限制脂肪中卡路里的攝入和儲存。但是你仍然可以食用各種複雜的碳水化合物來源，如糙米，全麥麵包和燕麥。
一貫做到這一點
增強肌肉和減少身體脂肪都需要相當長的時間，因此需要定期鍛煉和持續飲食。如果您經歷了劇烈的體重減輕或每週2公斤左右，請注意。體脂的安全減少傾向於以穩定的體重為特徵，但身體的周長逐漸減小。
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