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醫療視頻: 注意了！癌症只找酸性人！你是其中之一嗎？
像酸性食物？沒有意識到，我們經常吃的食物含有酸。酸性食物並不總是具有酸味，但pH值較低。例如，糖，軟飲料，加工肉類，魚類等等。這種酸性食物有危險嗎？許多研究表明，酸與癌症有關。但是，酸性食物會導致癌症嗎？
酸性食物會導致癌症嗎？
許多研究表明癌症可以在酸性環境中容易地發展，並且不能在正常或鹼性環境中發展。此外，不僅酸性環境會導致癌症，而且癌症本身會產生酸性環境。是的，癌細胞可以使你的身體的酸鹼度變得更加酸性。這是因為癌細胞產生乳酸。所以，如果你患有癌症，身體的pH會變低，身體就會變得酸性。
酸性體內環境可以是癌細胞繁殖的好地方。但是，酸性食物能否影響身體的酸鹼度？進入你體內的酸性食物不能直接將身體的酸鹼度轉化為酸。酸性食物可能會影響您的尿液pH值，但不會影響您的血液pH值。
實際上，你的身體有自己的機制來調節體內的酸鹼平衡。涉及該功能的身體中的一些機制是腎臟和呼吸道。通過這種機制，體內多餘的酸或鹼將通過尿液排出，從而維持身體的酸鹼平衡。吃食物，飲料或補品會影響尿液的酸度或鹼度，但只有這種尿液會受到影響。你的身體的酸鹼平衡不受你吃的食物的影響。
因此，一些食物可能會影響癌症風險，但你吃的食物的酸度或鹼度可能不是很重要。更重要的是，你必須選擇合適的食物供你吃，比如吃各種蔬菜和水果，穀物和堅果，限制紅肉，加工肉和酒精的食用。
癌症患者應該避免哪些食物？
癌症患者應避免食用紅肉和加工食品以及高熱量食品。同時，白肉，如雞肉和魚肉，與癌症風險增加無關。之所以發生這種情況，是因為紅肉中的天然化學物質會在高溫下保存或烹飪，從而增加患癌症的風險。紅肉含有天然紅色素，稱為下擺。這種下擺會損害體內細胞，也可能成為細菌產生危險化學物質的燃料，從而加劇癌症風險。在高溫下保存和烹飪的肉類也會產生增加癌症風險的化學物質。
此外，用鹽保存的食物，如泡菜，鹹魚和煙熏肉也會增加患癌症的風險，尤其是胃癌。鹽會損害胃壁，引起炎症並最終增加患胃癌的風險。鹽還可以使胃內膜對致癌化學物質更敏感。
