內容:
- 醫療視頻: 震驚！冰箱裡不能放這些東西，大多數人不知道
- 首先檢查冰箱的狀況，然後長時間存放肉類
- 你可以把肉放在冰箱和冰櫃裡多久？
- 紅肉
- 2.禽肉
- 3.海鮮
- 4.碎肉
- 5.加工過的肉
- 還應考慮以下因素，只要其存放，肉的狀況仍保持新鮮
- 不要再凍融解凍的肉
醫療視頻: 震驚！冰箱裡不能放這些東西，大多數人不知道
如果您不想在購買後立即進行加工，則必須將新鮮肉類和加工過的肉類產品（如香腸和鹹牛肉）存放在冰箱中。但是，將肉存放在冰箱裡有很長的時間限制嗎？
首先檢查冰箱的狀況，然後長時間存放肉類
為了保持肉的新鮮狀態直到加工時間，你必須將其保存在冰箱中，甚至將其冷凍 冰櫃。 但是，您需要先檢查冰箱的可行性。
如何知道你的冰箱是否仍然運作良好很簡單。盡量注意你保留的食物 冰箱，例如冰淇淋。如果冰淇淋仍然趨於柔軟和流動，並且在長時間冷凍後不會硬化，則標記溫度 冰箱 你不夠冷，不能長時間儲存食物。
這很重要，因為新鮮食物應該比冷凍時更長。如果你的冰箱狀況不可行，食物會破碎得更快，因為冰箱的溫度較低，冷卻會使細菌和真菌污染食物。
你可以把肉放在冰箱和冰櫃裡多久？
根據肉的類型，冰箱或冰櫃中的儲存時間可能不同。以下一般規則：
紅肉
生紅肉（牛肉，羊肉，羊肉，豬肉等）可以在冰箱中儲存三到四天。如果儲存在冰箱中，生紅肉可以持續長達4-12個月，具體取決於肉的類型。
從冰箱中取出後，不要忘記檢查生肉的狀況。如果之後肉變成棕色並且看起來不再新鮮，則丟棄並且不繼續加工。
同時，成熟的紅肉可以在冰箱中存放3-4天，而如果將其放入冰箱，它可以持續2-6個月。
2.禽肉
與紅肉不同，生的家禽在冰箱中只能持續一到兩天。但如果存放在裡面 冰箱切碎的禽肉可以持續長達九個月。如果冷凍，整個禽肉可以持續約一年。
嗯，對於已煮熟的家禽，儲存時間的規則與紅肉沒有太大區別。冰箱可以將來自家禽的加工肉儲存三到四天，如果儲存在冰箱中則儲存兩到六個月。
3.海鮮
魚和新鮮海鮮產品可以在加工前存放在冰箱中1-2天。如果您想保持更長時間，請將其移至冰箱。冷凍新鮮海鮮使其在未來六個月內持久耐用。
即便如此，美國食品和食品管理局（FDA），美國的藥物和食品監管機構，相當於BPOM印度尼西亞，建議您遵守魚類中的脂肪含量。
可以存放少量脂肪的魚，如鱈魚，比目魚，金槍魚和羅非魚 冰箱 長達六個月。雖然被歸類為脂肪魚的鳳尾魚，鯖魚，鮭魚和沙丁魚只能維持兩到三個月的質量。
4.碎肉
碾碎的肉 - 無論是牛肉，羊肉還是雞肉 - 只能在冰箱中放置一到兩天。如果儲存在冰箱中，碎肉可以持續3-4個月。
5.加工過的肉
加工過的肉類產品，如香腸，咸牛肉，培根，火腿，煙熏肉，薩拉米香腸等，可以在冰箱中存放長達2週，並使用完美密封的包裝。如果之前已經打開過，加工過的肉只能在冰箱中保存5-7天左右。如果放入冰箱，加工肉的保質期為一至兩個月。
儲存加工肉比新鮮肉容易得多，因為包裝已經說明了有效期。為方便起見，請堅持打開包裝的日期標籤，以便知道何時將其從冰箱中取出並在腐爛前快速處理。
還應考慮以下因素，只要其存放，肉的狀況仍保持新鮮
除了考慮儲存肉類需要多長時間之外，在加工肉類之前您需要考慮的其他一些事情：
- 我們建議您在存放之前切好肉，同時保持新鮮。
- 將生肉儲存在乾淨，密閉的容器中。
- 購買包裝好的肉時，請按照包裝上印刷的存放說明進行操作。
- 在處理包裝好的肉之前檢查有效期。如果它陳舊或腐爛，立即丟棄。
- 將存放在冰箱中的熟肉和生肉分開。
- 標記肉的日期和名稱，以找出肉開始進入冰箱的時間，同時使其易於與其他肉類區分。
不要再凍融解凍的肉
取出冰箱中儲存或冷凍的肉後，立即處理，以免再次凍結殘羹剩飯。冷凍融化的生肉會降低肉的質量並使其快速腐爛。
因此，在將其放入冰箱之前，首先要分享這些部分，這樣在烹飪時，您只需根據需要將其取出並融化即可。
