根據“印度尼西亞營養Tumpeng”規範健康和均衡飲食的指南

內容:

你知道每個國家的理想飲食是不同的嗎?是的,這受到世界上每個居民的營養需求,自然資源,物質和種族條件的影響,每個國家的情況肯定也不同。該飲食指南通常以視覺形式描述。有寶塔,頂部和金字塔。印度尼西亞使用稱為的食物金字塔平衡的Tumpeng營養。這個飲食指南是什麼樣的?

Tumpeng Balanced Nutrition,一種比“4完全健康5”更好的食物金字塔

在RI衛生部網站上報導,Balanced Nutrition Tumpeng旨在改善舊的原則“4健康5完美”被認為不再合適。平衡的Tumpeng營養不僅包含健康飲食指南,還包括整體健康生活方式的指南,包括身體活動和個人衛生。

以下是適用於印度尼西亞的食物金字塔圖片:

來自印度尼西亞衛生部的平衡營養Tumpeng

這本新指南有10條與食物,營養和健康有關的信息。

  1. 感謝上帝,享受各種美食
  2. 多吃蔬菜和水果
  3. 習慣食用含有高蛋白質的配菜
  4. 養成消費各種主食的習慣
  5. 限制甜,咸和脂肪食物的消費
  6. 習慣早餐
  7. 習慣喝足夠的安全水
  8. 習慣閱讀食品包裝上的標籤
  9. 用肥皂用自來水洗手
  10. 做足夠的身體活動並保持正常體重

根據Balanced Nutrition Tumpeng的建議設計健康飲食

在你開始設計一個健康的飲食供你每天使用之前,你應該首先了解如何閱讀這個食物金字塔。

均衡營養Tumpeng有4層“錐形”。從錐體的頂部到底部,它將變得更寬。也就是說,錐形層的面積越大,您需要的量越大。

讓我們從底部到頂部一次手術一層,以幫助確定健康飲食對您來說是什麼。

1.主食的一部分

最低層的tumpeng是主食區。玉米,大米,木薯,甘藷和其他塊莖的圖片通常被用作印尼人的主食。

主食的推薦部分: 1天3-4份。

每份的劑量取決於您的基本食物選擇。理想的米飯大約100克。該量相當於1根中等大小的山藥(135克)和1片重120克的木薯。一份米飯也與2個中等大小的馬鈴薯相同,總重量為210克。

均衡營養Tumpeng建議每天更換主食。您不必吃米飯來滿足您的最佳營養需求。

2.部分水果和蔬菜

到達頂層,您將遇到水果和蔬菜的“地板”。蔬菜和水果的各種圖像表明,您可以食用多種蔬菜和水果。

推薦的水果和蔬菜部分: 一餐中含3-4份蔬菜,而一天中推薦的份數為2-3份。

例如,早餐包括一份米飯和配菜以及一杯菠菜湯,然後與米飯和一碗羅望子共進午餐,晚餐還有米飯和1杯capcay。您也可以在一個碗裡改變蔬菜的種類。

所以即使你的水果部分在一天之內。例如,在早上你吃一碗新鮮切好的蘋果,白天你耙一個盤子,晚餐蓋上一碗水果沙拉。

3.蛋白質來源的部分

從蔬菜和水果中越來越多地向上移動是一層含有蛋白質食物來源的推薦部分,包括動物蛋白(魚,雞,肉,蛋,牛奶,海鮮)和植物蛋白來源(豆類,豆豉,豆腐)。

這種蛋白質的食物來源表明了這一點為了滿足人體對蛋白質的需求,不僅可以通過一種食物來完成。例如,如果您有牛奶過敏或乳糖不耐症,您不必喝牛奶。你可以用魚替代牛奶。反之亦然,如果你有海鮮過敏或不吃肉。您仍然可以從各種食物中選擇攝入蛋白質。

推薦的蛋白質部分: 每天2-4份蛋白質食物來源。

例如,如果你每天選擇3份蛋白質,你可以把它分成:早上1塊魚,下午1塊雞蛋,晚上1杯牛奶。

4.部分鹽,糖,油

在印度尼西亞Tumpeng Gizi食物金字塔的頂部,您將會見畫湯糖,鹽和油。這個狹窄的峰區表明了這一點 你不應該每天過量食用糖,鹽和油.

推薦的糖,鹽和油量: 一天最多4湯匙糖,1茶匙鹽和5湯匙油。

請記住,您還必須考慮包裝食品,快餐,包裝飲料和日常零食中的多種糖,鹽和油。提示,您可以閱讀包裝上的營養價值信息標籤。

5.部分飲用水

在蛋白質來源的地板旁邊,有一杯水的照片。這也是一個警告,你不要忘記每天消耗約8杯水,以防止脫水。

不要忘記保持個人衛生和定期鍛煉

按照印度尼西亞Tumpeng營養指南設計您的最佳飲食版本後,您還需要每天計劃其他一些事項,即通過定期洗手和定期進行身體活動來保持個人衛生,以保持健康的體重。

雖然與營養攝入無關,但這兩件事仍然與您的營養狀況密切相關。健康問題,如病毒和細菌感染,與久坐不動的生活方式(肥胖,心髒病,糖尿病)有關的疾病,可能危及身體的健康。

如果你已經病了,你的胃口會急劇下降。減少食物攝入量會使身體無法獲得足夠的營養。患有營養不良的人將有可能患上傳染病,因為他的耐力下降。這會影響您的整體營養狀況。

根據“印度尼西亞營養Tumpeng”規範健康和均衡飲食的指南
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