內容:
- 醫療視頻: 老年人有需求很正常，擺正心態更健康！3招讓老年人輕松解決生理難題！
- 老年人的生理變化
- 老年人的感官變化會影響食物
- 老年人的營養需求是什麼？
- 保持老年人均衡營養的指南
- 1.習慣消耗鈣源
- 2.習慣吃纖維食物
- 3.根據需要喝水
- 4.繼續做體力活動
- 5.限製糖，鹽和脂肪的消耗
醫療視頻: 老年人有需求很正常，擺正心態更健康！3招讓老年人輕松解決生理難題！
我們的身體根據時間而變化。隨著年齡的增長，您的身體功能會降低。在老年人或老年人中，身體和感知都會發生各種變化，從而影響老年人的營養需求。
老年人的生理變化
導致一個人營養需求變化的因素之一是他的身體狀況。在老年人中，他們的營養需求有時難以概括。雖然一般來說老年人的營養需求會減少，但由於體重下降和基礎代謝速度不同，營養需求也會有所不同。除了體重減少和基礎代謝速度降低外，器官最佳工作能力的下降也影響老年人的營養需求。
例如，消化系統消化脂肪的工作並不像年輕時那樣最佳，因此也應減少脂肪消耗。便秘和胃炎等消化問題也經常發生在老年人身上，因此老年營養的實現有時是一項挑戰。
老年人的感官變化會影響食物
不僅身體變化，感覺變化和感知如對味覺，香氣，甚至聽覺和視覺的敏感性也是影響老年人營養的實現的因素。通常在老年人中發生的感知相關問題之一是感知味道的能力降低。當一個人的品嚐能力降低時，食物就會變得無味或苦澀，所以他們傾向於在食物中添加鹽或調味料等香料，而鹽和調味品的消費包括那些必須限於老年人的食物。減少嗅覺功能也會影響人們選擇食物類型的方式。
老年人的營養需求是什麼？
例如，對於年齡在50-64歲之間的女性，每天的能量需求為1900千卡，比19-29歲成人的能量需求小約300卡路里。另一個看起來很重要的變化是需要脂肪和碳水化合物。在成人中，脂肪需求量為每天60-75克，而老年人僅需要43-53克脂肪。
老年人常量營養素（如碳水化合物，脂肪和蛋白質）的大部分需求隨著年齡的增長而減少。但是微量營養素（如維生素和礦物質）往往不會改變，只有鈉，其含量必須隨著年齡的增長而減少。
保持老年人均衡營養的指南
1.習慣消耗鈣源
鈣在維持骨骼健康和力量方面發揮著重要作用。在老年人中，骨密度開始下降，從而導致骨骼和牙齒脫落的風險。鼓勵老年人食用富含鈣和維生素D的食物，如魚和牛奶。經常暴露在早晨的陽光下也可以幫助體內維生素D的形成。
2.習慣吃纖維食物
便秘是老年人經常遇到的消化問題之一。減少老年人對水果蔬菜的消費是其中一個因素。有時硬質水果或過於纖維的蔬菜使老年人難以吃水果蔬菜，限制老年人獲得足夠的水果蔬菜。除了水果，老年人可以消費產品 全穀物 這也是高纖維。纖維對老年人的健康很重要，因為除了促進消化外，纖維還具有控制血液中脂肪和糖含量的功能。
3.根據需要喝水
隨著年齡的下降，老年人的水合作用系統也會減少，因此老年人對缺乏或過剩的液體不太敏感。老年人發生的脫水會引起癡呆和健忘。此外，當缺乏液體時，血液中的鈉含量會增加，從而增加患高血壓的風險。相反，多餘的液體會使心臟和腎臟更加努力。建議老年人每天飲用1500-1600毫升水或約6杯。這比成人每天多達8杯的推薦用水量少。
4.繼續做體力活動
肌肉的靈活性會隨著年齡而降低。肌肉僵硬經常發生在老年人身上，因為肌肉收縮和放鬆的能力也降低了。鼓勵老年人進行溫和的體育活動，如散步，騎自行車，園藝，瑜伽或老年人體操。除了保持肌肉的靈活性外，身體活動還有助於保持心臟健康和健康。
5.限製糖，鹽和脂肪的消耗
因為對於老年人而言，消化系統的工作並不像年輕時那樣最大，因此限製糖，鹽和脂肪的攝入對於維持老年人的健康非常重要。食用糖，鹽和多餘脂肪會增加老年人患高血壓，高膽固醇血症，高血糖，中風，心髒病和糖尿病的可能性。老年人更容易患退行性疾病，因為用於幫助代謝糖，鹽和脂肪的系統不能像以前一樣好用。
另請閱讀:
- 照顧老人時必須注意的5件事
- 亞洲人比“布勒”更年輕，這是真的嗎？
- 經常疲倦，心臟瓣膜病的症狀之一
