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醫療視頻: 不同体质 喝果汁吃水果学问大不同
果汁和冰沙是不僅清爽，而且對身體健康的飲料，因為它們都是由精選的水果和蔬菜製成的。難怪許多人經常喝果汁或冰沙作為滿足日常營養需求的替代品。但兩者之間哪個更適合身體？喝果汁或喝冰沙？看看下面的評論。
在果汁和冰沙之間，哪些卡路里較低？
果汁的熱量通常低於冰沙。因為果汁通常只用水果或蔬菜（或兩者的組合）製成，加少許多醣作為甜味劑。
同時，冰沙的質地比果汁更稠密，因為它通常添加到酸味劑，牛奶，花生醬，絲豆腐，蜂蜜，奇亞籽，蛋白粉和冰淇淋等口味中。這些各種添加劑最終有助於提高一杯冰沙的卡路里值。因此，冰沙實際上不適合成為你朋友的大酒，因為可以增加體內過多的卡路里攝入量。
但是，如果你在果汁罐中加入過多的糖，你的果汁也會產生過多的卡路里，甚至高於主餐的卡路里。
哪種蛋白質含量更高？
因為果汁的主要成分只是你選擇的水果或蔬菜，一杯果汁中的蛋白質含量肯定會低於冰沙。因為冰沙中的蛋白質含量來自增稠成分，無論是牛奶，酸奶還是牛奶蛋白。
因此，對於那些需要高蛋白添加劑的人來說，冰沙可以成為您日常飲品的選擇。但如果你覺得你的蛋白質需求是從食物中充分滿足的話，喝果汁是最合適的選擇。
哪種纖維更高？
纖維是日常食品中所需的成分。纖維有助於消化，因此可以避免便秘，讓您感覺飽腹，幫助控制血糖水平和膽固醇。
基本上，果汁和冰沙的纖維含量都相同。是。如果你只喝果汁或冰沙，你將不會得到新鮮水果中的纖維。
但如果必須進行比較，冰沙仍然含有纖維含量高於果汁的纖維。冰沙混合物不僅含有牛奶或含有水果的酸奶，通常冰沙也與燕麥混合，或堅果和種子如奇異子或亞麻籽（亞麻籽）作為纖維增強劑。
飽腹感哪個更快？
基於含量密度和營養，更多的冰沙可以讓你充分和快速。冰沙中的纖維使你更快，蛋白質有助於讓你的胃更長。同時，果汁的填充效果低於冰沙。
結論？
果汁和冰沙都有益於健康。如果你想選擇哪一個，這一切都取決於你的身體的需要以及你在混合物中添加的成分。
冰沙可以替代你的早餐，營養豐富，也填充。同時，果汁可以是您用餐時的分心飲料。
但要注意，果汁和冰沙都不應該優先於吃新鮮水果/蔬菜。當你喝果汁或冰沙時，所有的營養成分都會更容易進入消化系統，使身體更快地被吸收。這使血糖飆升。經常上升的血糖會使你的脂肪水平也增加，這對長期健康也不利。
