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肉荳蔻是著名的香料之一,用作烹飪的另一種成分。此外,肉荳蔻還有許多健康益處。以下是肉荳蔻及其營養成分的一些好處。
肉荳蔻的營養成分
在100克肉荳蔻中,有525卡路里。以下是大約100克肉荳蔻的營養成分。
- 總脂肪: 36克或56%的日常營養需求(RDA)
- 蛋白質: 6克或12%的AKG
- 鈉: 16毫克或1%的AKG
- 鐵: AKG的17%
- 鈣: AKG的18%
- 維生素A: AKG的2%
- 維生素C: AKG的5%
肉荳蔻的好處
在了解肉荳蔻的營養成分後,肉荳蔻對健康有一些益處。
1.改善大腦健康
肉荳蔻的好處是首先保持大腦健康。肉荳蔻含有肉荳蔻醚和肉荳蔻木酚素化合物。這些化合物可以減少癡呆或阿爾茨海默病患者通常所具有的神經系統和認知功能的損害。
研究表明,這些化合物可以減緩這些影響並保持大腦正常運作。此外,肉荳蔻還可以增加你的注意力,消除疲勞和壓力。
2.減輕疼痛
肉荳蔻的一種成分類似於薄荷醇,其同樣能夠自然地緩解疼痛。因此,通過添加它作為調味品,您可以減少與關節炎等疾病相關的傷口,緊張和慢性炎症相關的疼痛。
3.克服消化問題
肉荳蔻中含有的纖維可以通過促進腸平滑肌的蠕動來刺激消化過程。
此外,它刺激各種胃液和腸液的分泌,促進消化過程。肉荳蔻中的纖維含量還可以幫助消化問題,例如腹瀉,便秘和胃腸脹氣。
4.保持口腔健康
肉荳蔻所具有的抗菌特性可有效幫助清潔導致口臭或口臭的細菌。
此外,肉荳蔻還可以增加牙齦和牙齒的免疫力。並且可以治療口香糖和牙痛問題。這就是使肉荳蔻經常用作牙膏或草藥漱口水中的添加劑的原因。
5.治療失眠症
肉荳蔻含有高鎂。鎂是體內非常重要的礦物質,可以減輕神經緊張,甚至刺激血清素釋放,這種激素可以產生放鬆感。
5-羥色胺在大腦中變成褪黑激素,這是睡眠的驅動因素,從而幫助人們在夜間消除失眠或焦慮。
6.幫助排除體內毒素
肉荳蔻可以作為一種補品,一種可以清除體內毒素的物質。因此,肉荳蔻可以改善整體身體健康。
肉荳蔻可以幫助清除儲存或積聚在肝臟和腎臟中的毒素。肉荳蔻的好處是能夠使身體器官遠離儲存的毒物,如酒精,毒品,污染或食物。
此外,其中含有的活性化合物可以幫助溶解腎結石,改善腎臟和肝臟功能。
7.護理皮膚
肉荳蔻在保持皮膚健康和美容方面的益處尚不完全清楚。但傳統和草藥早已使用它。通常,將肉荳蔻施用於與水或蜂蜜混合的皮膚。
此外,其他肉荳蔻的好處是能夠減少皮膚上的炎症和刺激,增加皮膚水分,並減少痤瘡疤痕,天花或bo子。
8.控制血壓
肉荳蔻中的礦物質含量可有效維持器官功能。肉荳蔻中含有的鉀,可以幫助拉伸血管,因此它可以降低血壓,減少心血管系統的緊張。
肉荳蔻中含有的鈣可以通過修復和生長來改善骨骼健康,減少骨質疏鬆症的症狀。鐵含量可以增加紅細胞計數,減少出現缺鐵或貧血症狀的機會。