7種山核桃仁的好處,不會因其他豆類而失去健康

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堅果含有纖維和高植物蛋白,有益健康。豆類含有豐富的健康脂肪,維生素和礦物質,以及有助於保護身體免受各種疾病侵害的抗氧化劑。一種具有無數益處的豆類是山核桃。你可能對花生或杏仁更熟悉,但你知道,山核桃豆的好處對你的健康同樣驚人!

山核桃對身體健康的各種好處

1.降低患心髒病的風險

山核桃富含抗氧化劑黃酮類多酚,有益於心臟健康。事實上,山核桃中的多酚含量是杏仁,腰果和開心果的兩倍。

此外,山核桃含有高γ-生育酚γ-生育酚是維生素E的一種形式,對身體有益。從健康頁面報導,兩項不同的研究表明,含山核桃的加工食品中高水平的γ-生育酚可以幫助預防膽固醇氧化,膽固醇氧化是心髒病的危險因素。

因此,如果山核桃非常有益於預防心髒病,所以不要感到驚訝。

2.保持健康的骨骼和皮膚

山核桃含有人體所需的各種礦物質。稱之為硫胺,鋅,錳和銅。每30克山核桃可以滿足每日錳攝入量的60%和人體每日銅攝入量的40%。有什麼好處?

錳有助於調節血糖和維持骨骼健康。不僅如此,這種礦物質還有助於形成膠原蛋白,這是一種保持皮膚柔軟和彈性所需的特殊蛋白質。

山核桃對皮膚健康的好處不僅來自錳。山核桃含有鞣花酸,維生素A和維生素E,它們被證明可有效對抗導致皮膚老化的自由基。

同時,山核桃中的銅含量可以幫助吸收體內的鐵。鐵在紅細胞的形成中發揮作用,維持免疫力,並有助於維持健康的血管,神經和骨骼。太棒了,不是嗎?

3.防止便秘

營養學家Anshul Jaibharat透露,山核桃豆含有高纖維,有助於清除消化道,防止便秘,降低痔瘡和腸道炎症的風險。

4.有助於減肥

對於那些節食的人來說,山核桃是下午點心的正確選擇。是的!山核桃的一個驚人的好處是它可以幫助你減肥。

因為山核桃含有幾組複雜的B族維生素,如核黃素,菸酸,硫胺,泛酸,維生素B6和葉酸,它們都有助於提高身體的新陳代謝率。

這也使山核桃豆在胃中消化得更長,這樣可以讓你更長時間。因此,你不要想吃更多東西來滿足你的胃部慾望。

5.預防炎症

一項研究證明,山核桃中的鎂攝入可以減少體內的炎症,其中一種是在動脈壁上。

間接減少動脈壁炎症可以降低患關節炎,阿爾茨海默病,心血管疾病和其他炎症性疾病的風險。

6.防止脫髮

對於那些正在努力脫髮的人,以及容易禿頂的男性,可能需要山核桃的好處。

山核桃含有氨基酸L-精氨酸,可以促進健康的頭髮生長。此外,這些氨基酸還能夠增加動脈壁的彈性,使血液流動到頭髮根部更加順暢。頭皮的新鮮血液供應有助於使頭髮生長更加最大化,使頭皮更健康。

7.降低患癌症的風險

同樣重要的山核桃豆的好處是能夠保護身體免受癌症風險。山核桃中的鞣花酸可以抑制致癌致癌物DNA的結合,包括亞硝胺和多環芳烴。

山核桃含有油酸,這種脂肪酸被證明可以降低患乳腺癌和結腸癌的風險。如前所述,山核桃中的纖維含量可以清潔消化並避免患結腸癌的風險。

7種山核桃仁的好處,不會因其他豆類而失去健康
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