選擇健康和令人滿意的早餐穀物的5個技巧

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在超級忙碌的日子裡,穀物可以作為實用的早餐菜單。只需倒入你最喜歡的牛奶和麥片, !早餐即可在短時間內用餐。即便如此,並非所有早餐穀物都是健康的。大多數含有高糖和卡路里,實際上可以讓你在午餐時間到來之前快速發胖和飢餓。

冷靜下來。你仍然可以,如何享受穀物而不必擔心你的健康。查看以下提示,選擇健康的早餐麥片,開始新的一天。

選擇健康營養早餐麥片的提示

1.閱讀包裝上營養價值信息的標籤

購買麥片時,請務必先閱讀營養價值信息標籤。估計一餐中消耗的卡路里數量非常重要,特別是在您試圖控制體重或有某些疾病的情況下。

據亞特蘭大WellStar綜合減肥計劃的營養師Kristen Smith說,來自WebMD的報導,早餐麥片應該很好 含有200卡路里 每份。使用玻璃或測量措施來保持食物中的卡路里含量。

此外,閱讀營養標籤還可以讓您了解早餐麥片中的營養成分。

2.選擇全麥製成

並非所有早餐穀物都含有全麥。有些人混有小麥粉或大米。選擇由100%全穀物製成的穀物很重要,因為該產品仍然保留了附著在種子上的大部分皮膚(麩皮)和胚芽。麩皮和胚芽是小麥中營養最豐富的部分。

全麥對身體健康非常有益,因為它富含纖維,抗氧化劑,維生素和礦物質,有助於控制體重,降低患2型糖尿病和心髒病的風險,並降低膽固醇。全麥纖維也有助於延長胃的飽腹感。

但要小心。無論穀物是否是全麥,你還必須注意其中含有多少糖。通常,穀物中的糖含量越多,纖維含量越少。因此,選擇含有穀物 纖維多達七克或更多 這樣含糖量就不會過量。

纖維含量越高,味道就越飽滿。

3.選擇低糖的穀物

即使穀物包裝穀物被寫成“低糖”或 無糖,現實並非總是如此。也許這些穀物的糖含量很低,但含有隱藏的醣類而無法引起注意。

避免每份含有10克糖或約三茶匙糖的穀物製品。用高糖早餐菜單開始一天可以使血糖飆升然後迅速下降。這就是導致你快速飢餓的原因,即使你只是吃了。

不僅如此。習慣吃甜食和高空碳水化合物會增加患2型糖尿病,心髒病和癌症的風險。

因此,選擇僅含有的穀物 每份5克糖,要在穀物中創造甜味,只需添加新鮮水果,如漿果,葡萄乾或其他水果。這種方法也適用於將穀物作為早餐菜單提供,以便他仍然吃水果。

4.注意飽和脂肪含量

選擇健康的早餐麥片時,還要注意飽和脂肪含量,即反式脂肪。飽和脂肪可以增加膽固醇,這可能導致心髒病的風險。

選擇低飽和脂肪或反式脂肪的穀物。 不超過兩克,您可以在穀物包裝上列出的營養標籤上找到此信息。不要錯過!

5.選擇含有維生素和礦物質的強化劑

並非所有穀物都含有維生素和礦物質。大多數人經歷了漫長的製造過程,燃燒了他們的天然營養素。

因此,購買麥片時要更加小心。檢查包裝並找出別名“fortification”標籤 強化,這意味著穀物有意添加某些維生素和礦物質。

每種產品的添加量和數量可能會有所不同。我們建議您選擇富含額外鈣,維生素D,葉酸和維生素C的早餐穀物,以滿足您的日常營養需求。

選擇健康和令人滿意的早餐穀物的5個技巧
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