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醫療視頻: 酒精真正的「死對頭」！酒前偷偷吃一點，千杯不醉越喝越清醒！
看著朋友們在每週忙碌的時候喝醉，可能會成為喜劇的來源，甚至會出汗。喝醉的人有時會表現得非常直率，有時它可能會肆無忌憚地行動起來。但是，對於某些人來說，他們可以喝酒精瓶並繼續像普通人一樣正常運作。為什麼有些人更容易喝醉，而有些人似乎並沒有受到酒精的影響 - 儘管他們倆只喝了一杯？首先，重要的是要確定酒精耐受性的確切含義。
什麼是酒精耐受？
酒精耐受性是身體對酒精的抵抗力，隨著時間的推移，酒精需要消耗更多的酒來達到目標的醉酒效果。使用長期或重度酒精導致的酒精耐受性可能導致兩種可能性。
首先，由於肝臟的性能，重度飲酒者可以迅速從酒精的醉酒效果中恢復，這加速了從身體中沖洗酒精的過程。其次，即使在非常高的血液酒精濃度下，慢性重度飲酒者也只能表現出一兩種暈動病的症狀，因為他的身體對酒精的影響是免疫的（在普通人身上會產生癱瘓甚至致命）。
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由於飲酒者因飲酒而沒有出現明顯的行為下降，因此他的身體耐受性可以促進酒精消費量的增加，這種情況越來越普遍。然而，應該指出的是，雖然一個人對酒精影響的敏感性可能會降低，但他血液中的酒精濃度水平會繼續上升。
是什麼讓人的酒精耐受性不同？
有許多因素會影響人體吸收的水平。這些因素可以降低或增加酒精和每個人的自然吸收率。如果您了解這一點，您可以將其作為一種有效的方法來減緩酒精對身體和大腦的影響。
1.重量
血液酒精含量（BAC）是身體系統中總酒精含量與血容量總量之間的比較。因為血液基本上是水，一個人的BAC受到體脂百分比的影響;體脂百分比越高，體內水含量越低，BAC數越高。
對於相同體重，即使是同一性別的人，體脂百分比較低的個體（例如肌肉較多）仍然會比體脂百分比較高的人具有較低的BAC率。與身體姿勢更大更重的人一樣，一個人的體重越多，體內水的百分比越高，以平衡相同的酒精水平。簡而言之，規模越小，BAC越高，您就越容易喝醉。
2.性別
大多數酒精建議均基於體重70公斤的標準成年男性。通常，在不到一小時的時間內喝三罐350毫升的啤酒可以使一個普通的醉酒男子（血液酒精含量可以達到.045）。平均而言，人類每90分鐘在一種標準飲料（17毫升乙醇）中打破酒精。
與男性相比，女性的體脂百分比和含水量更低。在消費的同一部分，普通女性的BAC比男性高，因此會更快喝醉。此外，女性心臟中含有較少的破壞酒精的酶。激素還會影響身體處理酒精的能力，因此如果在月經前的標準部位飲酒，女性的BAC率會更高。
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3.食物/消化系統
吃更多是延遲醉酒的可靠方法。對於不吃東西的人來說，酒精中毒的最大高峰通常發生在0.5-2小時之間。對於在進食時飲酒的人來說，BAC的高峰期通常不會發生在1-6小時之後。
身體將自動優先考慮食物的消化過程，並防止酒精進入小腸，吸收最有效。在酒精最終被吸收並進入血液後，肝臟需要至少1小時才能分解並被身體再次釋放。但請記住，這不是你喝多了的原因。你沒有阻止吸收酒精，但只是推遲吸收酒精，以免你的BAC迅速達到峰值。
3.種族背景
某些種族群體可能不會飲酒，並受到其他種族群體的酒精影響。專家懷疑代謝酒精的酶可能在某些組中較少，或者它們在酶中具有基因突變，即使使用少量酒精也會導致臉頰紅腫和心跳加快。
出於這個原因，中國人後裔飲酒的可能性遠遠低於飲酒文化較強的韓國人 - 約為7％，而30％。這些是發表在“成癮行為心理學”雜誌上的一項研究的結果 馬里布峽谷，美國原住民也比許多其他種族群體更慢地代謝酒精。
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4.消耗的酒的強度
飲料中酒精濃度越高（10-30％），體內酒精吸收的速度就越快。
當酒精含量低於10％時，消化道有點“懶惰”以快速處理酒精。因此，酒精的吸收變慢，你變得更加醉酒。然而，酒精濃度過高（超過30％）往往會刺激消化道的粘膜，從而增加粘液的產生，實際上減緩了酒精的吸收。
5.消費時間
你連續喝一杯飲料的速度越快，你的BAC數量就會迅速上升。
但隨著時間的推移，經常飲酒的人可以喝更多而不會感到輕微的醉酒效果。即使您已經停止飲酒幾十年，您仍然可以在停止前飲用相同的量而不會產生任何影響。
6.年齡
具有諷刺意味的是，這種耐受性的穩健性會在你老了之後慢慢崩潰，受到自然衰老因素的影響，如疾病，情緒和身體健康。
7.醫學
雖然傳統上以液體形式用於娛樂，但十一至十二歲的酒精與醫療藥物一起消費，因此必須採用兩種不同的食譜來區別對待。了解藥物相互作用並在將藥物與酒精混合之前諮詢醫生是很重要的。
輕度和慢性飲酒者可能發生潛在危險的酒精 - 藥物相互作用。如果您正在服用處方藥或非處方藥，請向您的醫生諮詢有關酒精攝入量的建議。要知道即使是草藥和補充劑，當與酒精混合時也會產生有害的相互作用。
8.身體狀況
如果你生病和疲倦，你有可能會脫水。脫水會產生更高的BAC數量。酒精會使脫水和疲勞的症狀加倍。疲勞和脫水也會加劇酒精的中毒作用。當您身體不適時，心臟也無法最佳地處理和/或從身體中去除酒精，從而導致血液中酒精濃度增加。
您也可能服用降症藥物，這可能會增加酒精宿醉的影響，這也可能導致其他問題。
