事實證明,這是如何存儲杏仁堅果耐用和耐用

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對於那些節食減肥的人來說,杏仁可以成為適合你的小吃。因為,這種豆類富含營養和纖維,可以讓你更長壽。為了保持這些特性,你必須聰明地儲存杏仁,這樣氣味就不會腐臭或發霉。怎麼樣?請參閱以下說明。

杏仁為什麼要妥善儲存?

杏仁

杏仁含有高水平的ω-3脂肪酸和單不飽和脂肪,有助於保持心臟健康。但是,如果將其置於暴露於氧氣的室溫下,可以降低杏仁的良好脂肪含量。

隨著時間的推移,這種情況會引發腐臭氣味並使杏仁味道變得苦澀和令人不快。腐爛的杏仁沒有毒,只有脂肪含量不再有用。你當然不想吃腐爛的豆子吧?

來自Verywell的報導,杏仁是一種容易受到污染的豆類 沙門氏菌. 沙門氏菌 是一種細菌,可引起與食物有關的疾病症狀,如腹痛,嘔吐,腹瀉和發燒。

你可能會這麼認為 沙門氏菌 更常見於生雞蛋或生雞肉。實際上,這一個螺母可以作為傳輸的中介 沙門氏菌 在美國2000年和2004年。

因此,現在不建議將杏仁原料食用,但應以其他方式烘烤,蒸熟或加工。不用擔心,沒有一個加工過程可以降低杏仁的營養成分。

你如何儲存杏仁?

杏仁

杏仁可以比其他類型的豆更長壽。因為,這一個堅果含有幾種植物化學抗氧化劑,可以保護它免受真菌生長。

那麼,這裡是如何存儲正確的杏仁持續很長時間。

  1. 將杏仁儲存在密封容器中,如塑料容器,塑料袋或密封真空袋。目標是減少對花生的氧氣暴露,從而抑制引發真菌和腐臭氣味的細菌的生長。此外,這種方法還可以防止杏仁吸收其他食物的氣味。
  2. 將杏仁存放在陰暗,涼爽的環境和低濕度的冰箱中。將冰箱溫度設置為4攝氏度,相對濕度低於65%,以使杏仁保持新鮮和耐用。
  3. 杏仁凍結了冰箱 這樣存儲時間可長達四年。但是,不要忘記先用塑料容器或密封的真空袋包裝,以防止形成冰晶。

根據加州杏仁委員會的說法,杏仁的儲存期限取決於杏仁本身的加工產品。那麼,這裡是如何根據產品類型存儲杏仁。

  • 生杏仁:如果存放在冰箱中或保存兩年冰箱.
  • 烤杏仁:如果存放在放在冰箱中的密封容器中,則持續長達一年冰箱.
  • 杏仁麵食(糊杏仁):如果存放在冰箱中,保持1至1。5年或冰櫃.

事實證明,這是如何存儲杏仁堅果耐用和耐用
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