內容:
- 醫療視頻: 小心！這三種腰背痛，恐是大病來臨的前兆？健康2.0 (完整版)
- 飲食方式如何影響背痛的發生？
- 在食物中營養，以防止背部疼痛
- 1.維生素A.
- 2.維生素B12
- 3.維生素C.
- 4.維生素D.
- 5.維生素K.
- 6.鐵
- 7.鎂
- 8.鈣
醫療視頻: 小心！這三種腰背痛，恐是大病來臨的前兆？健康2.0 (完整版)
背部疼痛（背痛）是脊柱關節，肌肉，骨骼和/或神經問題的徵兆。這可能是由各種因素造成的，其中一個因素是消費模式。適當營養的實現將減少脊柱過度壓力的風險並避免背部疼痛。
飲食方式如何影響背痛的發生？
我們吃的食物中的營養成分將決定脊柱的強度，以及身體在脊柱周圍發生損傷（通常以炎症形式）時的反應。飲食還決定了可用於減少脊柱損傷的重量和營養素。
在體重較重的個體中，脊柱會支撐更多的重量。結果，脊柱肌肉和脊柱關節將承受很大的壓力來維持它們的位置。如果體重太重而無法保持，脊柱周圍的肌肉和關節會發炎並引起疼痛。食物消耗的營養將有助於恢復和加強脊柱。
在食物中營養，以防止背部疼痛
1.維生素A.
抗氧化劑，有助於免疫系統和克服身體的傷害。含有維生素A的食物可用於預防背部疼痛，因為它可以幫助在骨形成過程中修復組織。維生素A可以在食品成分中找到：
- 紅牛肉
- 雞肝
- 牛奶和加工牛奶（奶酪和黃油）
- 雞蛋
維生素A也可以通過身體的β-胡蘿蔔素過程獲得。 β-胡蘿蔔素可以在具有橙色的蔬菜和水果（例如胡蘿蔔，橙子，杏子）和深綠色（例如菠菜）中找到。然而，與可導致骨折的維生素A不同，儲存的β-胡蘿蔔素不會引起骨折。
2.維生素B12
用於維持骨骼中海綿組織的健康，並有助於脊柱的功能和生長。維生素B12常見於：
- 紅牛肉及其加工
- 魚
- 牛奶和加工牛奶，包括酸奶
- 雞肉和雞蛋
3.維生素C.
形成新組織時身體所需的膠原蛋白形成所必需的。這對於治療肌腱，韌帶肌和脊柱之間的關節的損傷是非常必要的，以便保持骨骼和組織的強度。富含維生素C的食物包括：
- 柑橘類水果（橙子，番石榴和葡萄）， 草莓，獼猴桃，西紅柿
- 西蘭花和菠菜蔬菜
- 塊莖如土豆和白土豆
4.維生素D.
有利於鈣的吸收，這對加強和維持骨骼健康很重要。需要鈣的最佳吸收以防止骨質流失（骨質疏鬆症）和脊柱骨折。含有大量維生素D的食物有：
- 蛋清
- 魚油
- 牛奶
- 曬太陽（幫助身體加工維生素D成維生素D）
5.維生素K.
需要這種營養，以便身體可以最佳地使用鈣來維持骨骼健康和力量。維生素K存在於食物中：
- 動物的心
- 綠色蔬菜，如菠菜和西蘭花
- 乳製品
6.鐵
需要維持骨細胞健康。鐵有助於細胞接收氧氣並引入二氧化碳。鐵還有助於肌紅蛋白的產生，這是支撐脊柱所需的肌肉健康的重要組成部分。這裡有一些含有大量鐵的食物：
- 紅牛肉
- 雞肉
- 牛肉或雞肝
- 魚
- 殼
- 雞蛋
- 堅果
- 綠色蔬菜
7.鎂
移動肌肉需要營養;收縮和放鬆。鎂還有助於維持肌肉和骨骼密度，從而防止脊柱破裂。更重要的是，身體需要鎂才能最佳地使用蛋白質。
鎂可以從食物來源獲得：
- 小麥
- 土豆
- 水果：獼猴桃，鱷梨和香蕉
- 綠色蔬菜
8.鈣
它是維持骨骼健康和老年人密度的重要營養素，特別是在老年人中。足夠的攝入量對於預防骨質疏鬆症是非常必要的，骨質疏鬆症會導致骨骼的虛弱和脆弱以及脊柱骨折的發生。
食物成分中含有鈣：
- 牛奶和各種乳製品
- 綠色蔬菜
- 知道
- 堅果
- 鮭魚和沙丁魚
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