4除了Burjo之外，準備了青豆食譜，這是新鮮和搖動舌頭

內容:

• 綠豆對健康的好處
  
• 可以在家嘗試的綠豆食譜
  
• 1.烤綠豆餅
  
• 椰子綠豆冰
  
• 3. Dorayaki蛋糕充滿青豆
  
• 4.冰菠蘿蜜青豆
  

如果被問及綠豆食譜，大多數人可能會承保“綠豆粥”又名burjo。事實上，不僅美味的綠豆被加工成粥。還有許多其他方法來處理青豆，這些方法不會破壞舌頭。

但在欺騙下面的綠豆食譜之前，提前知道綠豆本身的好處是個好主意。

綠豆對健康的好處

引自Healthline，綠豆有許多健康益處。因為，綠豆含有大量的營養成分，如葉酸，錳，鎂，維生素B1，磷，鐵，鋅等一系列營養成分。

以下是綠豆對您健康的各種好處：

• 由於高抗氧化劑，降低慢性疾病的風險。
• 降低壞膽固醇和心髒病的風險。
• 降低血壓，因為它含有豐富的鉀，鉀和纖維。
• 有助於維持健康的消化系統。
• 健康懷孕，因為它含有葉酸。
• 富含纖維和蛋白質，可以保持低血糖
• 通過抑制飢餓和增加飽腹感激素來幫助減輕體重

可以在家嘗試的綠豆食譜

1.烤綠豆餅

主料

• 150克去皮青豆
• 足夠的水煮青豆
• 100克糖
• 來自1個椰子的500毫升椰奶
• 50克米粉
• 磨碎的椰子味道
• 1/4茶匙鹽

怎麼做

1. 將青豆煮沸至軟，取出，然後撒上泥。
2. 將精細研磨的青豆與糖，椰奶，米粉，鹽和磨碎的椰子混合。
3. 攪拌混合物至平滑。
4. 將混合物加入烤盤中，同時壓平並烤至褐色。
5. 從鍋中取出蛋糕，然後在熱的時候切成小塊。

椰子綠豆冰

主料

• 150克綠豆，浸泡兩小時
• 400毫升水
• 2片香蘭葉，打結
• 50克糖
• 1/4茶匙鹽
• 2個椰子被挖掘了很長時間
• 500克刨冰

椰奶醬配料

• 來自1 1/2椰子的1000毫升椰奶
• 1/2茶匙鹽
• 4片香蘭葉，打結

糖漿成分

• 300克紅糖
• 2片香蘭葉，打結
• 250毫升的水
• 1/2茶匙鹽

怎麼做

1. 將浸過的青豆蒸20分鐘直至它們開花。
2. 煮青豆，水和香蘭葉，直到完成。
3. 加入鹽和糖，攪拌至溶解。把它放在一邊。
4. 製作椰奶湯，煮沸椰子汁，鹽和香蘭葉，然後攪拌至沸騰。
5. 製作糖漿，煮紅糖，水，香蘭葉和鹽，直到濃稠。
6. 準備一杯並加入青豆調味。
7. 將刨冰放在青豆上，然後用椰奶和糖漿沖洗。

3. Dorayaki蛋糕充滿青豆

皮革

• 2個雞蛋
• 100克糖
• 120克中等蛋白粉
• 2湯匙西米粉
• 1/2茶匙的發酵粉
• 75毫升液態奶
• 50克人造黃油，融化

填充材料

• 50克去皮青豆，浸泡一小時
• 50克糖
• 來自1/2椰子的100毫升椰奶
• 1片香蘭葉，打結
• 1/2茶匙鹽

怎麼做

1. 用少量油製備鐵氟龍，然後加入青豆，砂糖，椰奶，香蘭葉和鹽，然後攪拌至均勻。把它放在一邊。
2. 用攪拌器將雞蛋和糖攪拌至濃稠。
3. 在篩選時加入麵粉，西米粉和發酵粉。
4. 以低速擊敗所有成分。
5. 加入液態奶和馬格林，拌勻。
6. 加熱銅鑼燒模具，塗上黃油，然後倒入混合物。完成一半。
7. 將青豆放入其中並用混合物覆蓋。
8. 轉身離開，直到煮熟。

4.冰菠蘿蜜青豆

主料

• 200克綠豆，在水中浸泡1小時
• 菠蘿蜜肉8片，切成小方塊
• 150克紅糖
• 3厘米的薑，geprek
• 600毫升椰奶
• 1/2茶匙鹽
• 2片香蘭葉，打結

怎麼做

1. 先煮豆子，直到它們煮熟和嫩。
2. 將椰奶，紅糖，生薑，鹽和香蘭葉加入豆腐中。攪拌並離開，直至沸騰，提起並冷卻。
3. 將菠蘿蜜肉塊混合在煮熟的豆燉湯中。
4. 供應菠蘿蜜青豆和冰塊。

您可以在家嘗試各種青豆食譜作為家庭的各種小吃。