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享受天氣炎熱時舌頭上融化的冰淇淋，是生活中最大的樂趣之一。但是，快點享受你最喜歡的一勺香草冰淇淋 會帶來一種新的痛苦 - 你可能已經非常熟悉了 - 也就是說， 大腦凍結。
腦凍結 當你吃冰淇淋或者一口氣喝了一大口冷飲時，就會發生這種情況。據“每日郵報”報導，國際頭痛協會正式承認由冷食引起的病症。
那是什麼 大腦凍結?
基於IHS對拉米的定義， 大腦凍結 由於“吞嚥或呼吸冷刺激”，在前額中間刺痛的感覺。這種情況通常發生在天氣非常炎熱且有人消耗冷食的時候。結果，官方名稱 大腦凍結 是冷刺激頭痛（CSH）。
腦凍結 是身體警告你減慢用餐速度而不是匆忙的方式。然而，研究人員發現，慢慢吃冷食也會引發這種“凍結的大腦”。
頭痛到期了 大腦凍結 包括很快發生的頭痛類型，但也很快消失。這種類型頭痛的醫學術語稱為蝶腭神經節神經痛。
體驗時身體會發生什麼 大腦凍結
來自“科學日報”的報導，維克森林浸信會醫學中心神經科學家Dwayne Godwin博士說 大腦凍結 可能是由冷刺激物引起的，以固體或液體形式，通過咽部的腭或後壁。
我們的嘴裡充滿了血管，包括舌頭 - 這就是我們通過在嘴裡插入溫度計來測量體溫的原因。當冷的東西接觸口腔頂部時，組織中溫度的突然變化會刺激神經，導致血管擴張和腫脹。這是試圖將血液引回該區域再次加熱。
實際上，儘管擁有數十億個神經元，但大腦卻無法感受到疼痛。這種冷興奮劑引起的疼痛可以通過大腦保護層外的神經元受體感知，稱為腦膜，兩條動脈相遇。流經喉嚨內頸動脈的血液被您消耗的冷刺激物冷卻，然後在腦組織開始的前額交界處與大腦前動脈相遇。當兩艘船正忙著打開和關閉時，這股洪流會產生巨大的痛苦，從而導致壓力增加，從而引發大腦的神經。
這种血管突然擴張引發活動性疼痛感受器，然後釋放前列腺素（疼痛的原因），增加敏感性以加重疼痛，並通過三叉神經發送信號產生炎症，以警告大腦口腔正面臨問題。
簡而言之，快速飲用冷飲並不能為口腔提供足夠的時間來完全吸收冷飲。
克服腦凍結的有效方法
當血管再次縮小到正常大小時，頭部疼痛的感覺會消退。減少因大腦凍結引起的疼痛的最快方法之一是快速將舌頭連接到上顎以加熱口腔溫度。
另一個可以幫助克服大腦凍結的方法是用溫水沖洗它來阻止口腔感冒。
避免腦部凍結的最佳方法是再次消耗冷食物/飲料，並在賄賂之間留一段距離，讓喉嚨“休息”一會兒再次溫暖。
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