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作為一種低熱量甜味劑，阿斯巴甜獲得了很多爭議。關於阿斯巴甜危險的各種新聞，從正確到錯誤，在社區中廣泛傳播。關於阿斯巴甜的神話可能會引起誤解，並使阿斯巴甜過分擔心。事實上，根據研究，阿斯巴甜實際上有健康益處。
為了回答社區中關於阿斯巴甜的混亂，我將討論一些非常流行的阿斯巴甜神話，同時根據醫學界專家的研究提供事實。
什麼是阿斯巴甜？
阿斯巴甜是一種含有氨基酸，天冬氨酸和苯丙氨酸的甜味劑. 作為一種低熱量甜味劑，阿斯巴甜的甜味比普通糖強200倍。阿斯巴甜的卡路里含量很低。阿斯巴甜甚至已經用於無糖食品和低熱量碳酸飲料超過25年。
甜度比普通糖強200倍。阿斯巴甜的卡路里含量很低。阿斯巴甜甚至已經用於無糖食品和低熱量碳酸飲料超過25年。
阿斯巴甜已被食品藥品監督管理局（Badan POM）批准並宣佈為安全。除非你有一種名為苯丙酮尿症的罕見疾病，身體不能消化阿斯巴甜中的氨基酸苯丙氨酸。苯丙酮尿症患者應避免食用含有苯丙氨酸的食物，包括阿斯巴甜，肉類，堅果等。
根據POM，阿斯巴甜的最大消費量是每天每公斤體重50毫克（50毫克/千克）。這意味著如果您的體重為50公斤，則每天阿斯巴甜的最大限量約為2,500毫克。
阿斯巴甜的各種危險，結果只是一個神話
以下是阿斯巴甜的一些危險，結果證明這只是一個神話加上背後的事實。
1.阿斯巴甜可導致癌症
事實上，美國國家癌症研究所表示，沒有科學證據表明阿斯巴甜與癌症有關。對動物和人類進行的各種研究表明，沒有證據表明阿斯巴甜可能是一種致癌物質（致癌化合物）。
基於對阿斯巴甜安全性進行的大量研究，證實阿斯巴甜在實驗過程中不會在小鼠和人類中引起腫瘤或癌症。
2.阿斯巴甜會導致腦損傷
到目前為止，還沒有研究表明服用阿斯巴甜的人有患腦損傷的風險，如腫瘤和其他問題。
研究表明，阿斯巴甜對大腦記憶沒有影響。一些研究還表明，阿斯巴甜中含有的苯丙氨酸不會進入大腦，更不用說引起腦損傷了。因此，這表明阿斯巴甜在推薦劑量下是安全的，不會對大腦造成傷害。
3.阿斯巴甜不應該被糖尿病患者食用
第三個阿斯巴甜神話是它不能被糖尿病患者食用，因為它可以提高血糖水平。事實上，糖尿病患者可能會飲用或食用含有阿斯巴甜的食物。即使是糖尿病患者推薦的最大劑量也與健康人一樣，即每天50毫克/千克體重。
那是為什麼？阿斯巴甜是一種非常低熱量的化合物，不含碳水化合物，因此如果食用它不會增加體內血糖水平。
然而，糖尿病患者需要考慮的是適當的飲食。因此，除了選擇適合的低熱量甜味劑外，還建議向營養醫生諮詢正確和適當的飲食。
阿斯巴甜可以發脂肪
經常聽到的阿斯巴甜的神話是阿斯巴甜可以發胖。事實上，阿斯巴甜是一種低熱量的甜味劑，不會增加體重。然而，因為阿斯巴甜也有像糖一樣的甜味，這會增加你吃其他甜食的習慣。
隨著時間的推移吃含糖量高的甜食會導致肥胖。所以這種習慣會導致肥胖，但不是因為阿斯巴甜本身。
現在，在了解了阿斯巴甜神話背後的醫學事實之後，你不必再害怕消費了。只要您沒有苯丙酮尿症並按推薦劑量服用，阿斯巴甜不會損害您的身體和健康。
