黑種子的無數健康益處,來自中東的黑孜然

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飲用草藥已成為印度尼西亞人民的一種習慣。一種經常被加工成草藥的植物是黑種子,其具有拉丁學名 Nigella sativa,確實,黑種子對健康有什麼好處?

什麼是黑種子?

事實上,黑種子是一種黑孜然種子,來自一年生開花植物 Nigella sativa 來自毛茛科(Ranunculaceae),原產於南亞和西亞的植物。

在他們的祖國,黑孜然通常被用作印度和中東美食的天然調味劑和防腐劑。黑孜然具有獨特的苦辣味和香氣,如青蔥,黑胡椒和牛至的組合。

黑種子對健康的好處

黑種子的好處首先由Ibn Sina審查,他是一位波斯科學家,被認為是伊斯蘭黃金時代最著名的思想家和作家之一,在他的醫學期刊“醫學佳能”中。 Ibn Sina寫道,黑孜然種子可用於治療呼吸短促,這可能是因為哮喘症狀或其他呼吸問題。

在傳統醫學中,黑種子主要用作生產母乳和驅蟲藥的興奮劑。黑孜然也被用作利尿劑和肌肉鬆弛劑(用於抽搐和癲癇發作),以及增強身體免疫力以抵抗免疫系統較弱的人的傳染病。

此外,黑孜然種子已被用於治療頭痛,牙痛,流感和鼻塞。黑種子也被用於治療紅眼病(結膜炎),痔瘡,膿腫(膿腫),風濕病,過敏反應,消化問題 - 如腹瀉,痢疾,便秘,絞痛和腸胃氣脹。據報導,塗在皮膚上的黑籽油可以治療因接觸性皮炎引起的皮膚過敏反應。

現代醫學界對黑種子的益處有何看法?

1.提高精子質量

特別是對於重度吸煙者來說,長期以來人們都知道香煙中尼古丁和其他毒物的含量會降低精子游動的敏捷性(運動性)並影響它們的正常形狀。尼古丁也對睾丸組織的結構有負面影響。精子和睾丸異常是男性生育問題的重要危險因素。馬來西亞大學於2014年在“循證補充和替代醫學”雜誌上發表的一項研究報告稱,黑籽油能夠改善精子質量並支持更好的睾丸組織結構。

2.克服1型糖尿病的症狀

百里醌(TQ)是黑籽油中含有的主要活性化合物。在對實驗室小鼠進行實驗後,2014年馬來西亞理工大學(UiTM)的一項研究發現,高劑量TQ注射可以完全阻止1型糖尿病的發展。

來自埃及Zagazig大學的另一項研究報告稱,當黑種子提取物與其他中東草藥香料(沒藥,Oumbanumum和Asafoetida Gum)混合時,由於抑制肝臟中葡萄糖代謝的作用,它可有效降低實驗室大鼠的血糖水平。因此,研究人員認為,這種草藥提取物可能被用作治療不依賴胰島素藥物的糖尿病。

3.降低血壓

來自伊朗Shahrekord醫學科學院的研究報告稱,每天食用黑種子提取物藥片兩個月可以降低患有輕度高血壓的人的血壓。此外,黑種子對研究參與者的健康沒有引起並發症。

這一發現是在三個不同組進行試驗後獲得的,所有成員都有輕度高血壓 - 前兩組給予100 mg和200 mg劑量的habbatus sauda提取物丸,而第三組每天定期服用兩次安慰劑(空丸)。八週後,發現兩組沙巴提取物的Habbatus提取物的收縮壓和舒張壓值與服用空藥丸的人相比有所下降。然而,下降幅度很小,僅為1-3毫米汞柱。

還發現habbatus提取物丸可降低總膽固醇和“壞”LDL膽固醇的水平,同時在某些情況下增加HDL的良好膽固醇水平。然而,這種對habbatus的膽固醇平衡作用只出現在那些患有輕度高膽固醇的人身上,與膽固醇水平正常的人沒有相同的益處。

4.抗擊癌症

Habbatusauda含有抗氧化劑化合物乙醇,已知它可以抑制癌細胞惡性腫瘤及其在實驗室大鼠中隨時間的發展。發現乙醇產生約80%的體內氧化應激保護作用。體內過多的自由基會導致身體產生氧化應激,從而引發體內各種細胞損傷,並引發各種慢性疾病,包括癌症。

Habbatassauda不應該被粗心對待

需要理解的是,上述黑種子的益處的科學證據仍然在嚴格的實驗室測試中受到限制。大多數只在細胞培養,實驗動物或一組人類的小實驗中完成。因此,仍需要進一步研究以證實針對人類的所有這些利益主張。

飲用草藥和草藥作為化學藥物(處方藥和非處方藥)的補充替代品是可以的。以煎湯形式的草藥相對安全食用,因為可能含有的有毒物質經歷了化學結構變化。然而,草藥補充劑不應該被任意服用,因為每個人對藥物的反應可能彼此不同。雖然他們有同樣的抱怨,但不一定是適合您的草藥,將為您的孩子或鄰居提供同樣的好處。

然後,草藥只應用於維持健康,恢復疾病或降低患病風險 - 而不是治愈。要治癒疾病,需要處方藥和常規健康控制。

黑種子的無數健康益處,來自中東的黑孜然
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