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內容:

糖尿病是需要特殊治療的各種疾病之一。這就是為什麼,糖尿病患者或糖尿病患者家庭必須小心謹慎地應用正確的飲食。

不幸的是,關於糖尿病的飲食仍然有很多神話。什麼,對吧?真相怎麼樣?請參閱以下評論中的所有內容。

關於糖尿病飲食的各種神話

1.“糖尿病患者應避免吃早餐”

糖尿病早餐

事實上: 高血糖水平不是您不吃早餐的原因。巴爾的摩Mercy醫療中心的研究員Kelly O'Connor進一步說,從早餐開始早餐對於為身體的順暢操作提供最佳燃料是有用的。

當你沒有吃早餐時,沒有糖攝入來支持身體細胞的工作,這樣身體就會從體內的糖儲備中產生自己的糖,最終導致血糖過高。事實上,研究表明,不吃早餐實際上會增加肥胖和胰島素抵抗的風險。

因此,盡量每天在同一時間吃早餐,以保持一致的血糖量。健康早餐的另一種選擇是避免油炸食品,高脂肪,但選擇高纖維和高蛋白質。

“糖尿病患者不宜吃甜食”

糖尿病甜食

糖尿病患者必須限制甜食或其他含糖食物的消費。然而,這並不意味著糖尿病患者可能根本不吃甜食。

患有糖尿病的人偶爾可以甜食,但是一小部分並且例如每週僅限一次。或者如果你想每天吃甜食,選擇甜食但含有其他良好的營養成分,如水果,水果有甜味但纖維含量高等營養成分。

你可以每天吃水果,但你也應該選擇血糖指數低的水果,如蘋果,葡萄,橙子或梨果。並且始終記得要注意部分,不要過分。此外,您可以使用低熱量甜味劑作為糖的替代品。

3.“糖尿病患者不宜吃零食”

小吃食譜

事實上: 也許到目前為止,許多人認為吃零食實際上可以引發血糖水平和體重的增加。因此,糖尿病患者可以大大避免這兩件事。事實上,即使你被診斷患有糖尿病,你仍然可以吃零食。

關鍵是選擇對糖尿病患者安全的健康零食,這樣他們就不會使血糖急劇上升。你可以試試的是 小吃店 用大豆成分。因為,大豆不僅富含蛋白質和纖維,而且還具有低血糖指數(IG)。

低血糖指數的食物如大豆含有足量的纖維,以便在體內消化消化。最後,血糖上升並沒有立即急劇上升。不僅如此,這些血糖指數低的食物也可以讓你更長時間,以防止在大餐前食用過量。

“糖尿病患者不能吃碳水化合物”

碳水化合物來源

事實上: 對於糖尿病患者來說,碳水化合物並不總是壞的和危險的。最重要的是,您仍然會考慮您攝入的碳水化合物的數量和類型。因為,並非所有的碳水化合物都應該避免。

仍有碳水化合物具有低血糖指數,這對糖尿病患者肯定有好處,包括大豆,糙米,燕麥片和全穀物。以正確的份量食用這些食物可以幫助保持血糖水平穩定。

“健康的飲食可以治愈糖尿病”

禁食時吃的模式

事實上: 糖尿病尚未治愈。正確的飲食不能治愈糖尿病,但可以幫助控制血糖,從而不會發生糖尿病並發症。

如果您患有糖尿病,特別是2型糖尿病,體內產生的胰島素不能最佳地轉化為食物中的糖,從而為體內細胞的工作提供能量。

因此,如果你攝入過量的糖,它會積聚在血液中,這會使你的血糖飆升。解決方案,遵守糖尿病的飲食規則,通過食用健康食品,如大豆為基礎的小吃店和限制食品,可以引起過多的血糖水平增加,如高糖飲料,蛋糕或太甜的零食等。

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