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醫療視頻: 一杯神奇水,7天內排出體內幾十顆膽結石,每個人都有!
膽囊是一個位於身體中部腹部附近的小器官。膽汁在消化系統和人體排泄系統中起著重要作用。
一般來說，人體內有兩種膽汁功能，它有助於吸收脂肪進入體內，幫助肝臟在排泄系統中工作，或者從體內清除液體和氣體形式的代謝廢物。你需要知道什麼是膽汁功能？查看評論。
人體膽汁有哪些功能？
1.有助於消化酶的功能
膽汁在消化道中的作用是中和胃酸。這有助於消化酶在更中性的環境中正常工作。在小腸中起作用的消化酶可以在鹼性條件下最佳地起作用，而進入腸的食物物質具有酸性特性。
這種酸的性質來自於混合HCl，從胃中分泌，用於消化食物。這是身體需要膽汁功能的地方，膽汁具有鹼性（pH值在7.5-8.05之間）。小腸的酸性特性引發胰腺分泌激素的分泌。
促胰液激素刺激膽汁吸收水和碳酸氫鈉。結果膽汁濃度降低（稀釋度更高）但膽汁的pH值仍然高於膽汁時的膽汁濃度。
通過其pH值，膽汁有助於通過中和酸性特性和產生鹼性條件來優化消化酶的功能，從而使消化酶更加優化。食物進入腸道的酸性越強，分泌的膽汁就越多。
膽汁可以作為脂肪稀釋劑
人體由70％的水組成。人體內的水作為食物物質的溶劑，容易被人體吸收。然後脂肪呢？脂肪和水很難混合。在乳化劑的幫助下，脂肪和水的混合物可以是穩定的。乳化劑所具有的性質具有兩組，即極性和非極性基團。
膽汁酸具有這種性質。膽汁酸具有帶有極性肽鍵的表面，因此水分子（親水性）發生牽拉，而其他表面傾向於疏水。疏水錶面與脂肪結合形成稱為膠束的結構。
3.有助於脂肪酶的功能
脂肪酶具有將脂肪重塑成兩個脂肪酸分子和甘油的功能。脂肪顆粒傾向於彼此聚集以形成更大的顆粒。這導致脂肪酶的工作減慢。
膽汁通過形成膠束來幫助脂肪酶的工作。膠束有助於增加顆粒的表面積，使脂肪酶更快地分解脂肪。
膽汁是殺菌的
想像一下，有多少微生物與食物一起進入。在一餐中，不計算通過食物進入身體的微生物。
你每次吃東西為什麼不生病？這是身體免疫系統的作用發揮作用的地方。除了免疫系統，消化系統還有自己的防禦機制，如膽汁。膽汁的功能產生鹼性條件，可以殺死或抑制進入體內的微生物。
