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你的骨骼在身體中起著重要作用。骨骼健康有兩個主要關鍵：鈣和維生素D.鈣和維生素D共同作用來修復受傷的骨骼，保持骨骼強壯，不易破碎。你需要維生素D來吸收食物中的鈣。
改善骨骼健康的食物必須富含鈣和維生素。乳製品是一個很好的來源，包括牛奶，酸奶，奶酪和奶油。蔬菜和堅果在下一個清單上，其次是肉，魚，豆腐和雞蛋。豆瓣菜，西蘭花和胡蘿蔔等蔬菜的鈣含量也很高。您可以嘗試簡單的健康食物食譜：
豆腐湯，菠菜和西紅柿
骨骼的營養價值： 660毫克鈣（每日鈣攝入量的66％）和0.99國際單位維生素D.
配料：
對於此配方，您需要：
- 1茶匙植物油
- 95克切碎的洋蔥
- 1蒜末
- 1.5升水或雞湯或4茶匙雞塊湯
- 480克絲綢豆腐，乾燥切塊
- 2切碎的西紅柿
- 3個蔥末（可選）
- 600克新鮮菠菜葉，洗淨，乾燥，撕裂或切割（如果大）
- 1湯匙（15毫升）醬油
- Ica胡椒茶。
怎麼做：
步驟1：用中火加熱鍋;加入切碎的油和洋蔥。將洋蔥攪拌至柔軟但不棕色。加入大蒜，攪拌至味道不錯。
第2步：加入雞湯，攪拌均勻。加入西紅柿，豆腐，減少熱量。讓湯煮沸幾分鐘，直到西紅柿柔軟但不柔軟。
第3步：添加其他成分，韭菜，菠菜，胡椒。煮至菠菜萎。
第4步：品嚐湯，並根據需要添加調味料。熱食時的美味佳餚。
蒸豆腐，西蘭花和米飯
骨骼的營養價值: 269毫克鈣（每日攝入量的26.9％）
配料：
對於此配方，您需要：
- 500克低脂或普通豆腐
- 2杯米飯
- ½杯蔬菜湯
- 2湯匙低鹽醬油
- 2整個西蘭花，切成小塊
- 辣椒粉（可選）。
怎麼做：
第1步：煮飯並放在一邊。
第二步：用自來水清洗豆腐。剪一個矩形。
步驟3：加入醬油，黑豆醬，生薑，大蒜，紅糖和辣椒粉（可選），距離鍋中煮沸的蔬菜湯約2.5厘米。
第4步：將豆腐煮在肉湯中。幾分鐘後，將其抬起。將板放在盤子上，然後將豆腐放在盤子上。用高火蓋住鍋和uapkan 10分鐘。
第五步：舉起豆腐。向肉湯中加水至約2.5厘米。在肉湯中加入西蘭花。煮約4分鐘，直到光滑。
步驟6：去除西蘭花，加入豆腐和米飯。如果需要，加入一些醬油。
Doogh酸奶飲料
骨骼的營養價值： 149毫克鈣（每日鈣攝入量14.94％）
配料：
對於此配方，您需要：
- 1杯酸奶
- 2.5杯水或碳酸礦泉水（蘇打水）
- 1茶匙幹薄荷
- 鹽
- 黑胡椒（可選）
怎麼做：
步驟1：將酸奶攪打至柔軟。
第2步：加入薄荷，鹽和黑胡椒，攪拌至均勻。加水並逐漸攪拌直至達到所需的密度。
步驟3：將混合物放入冰箱中幾個小時。喝酒之前再次攪拌。
