兩種方法使方便麵更健康

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醫療視頻: 這才是煮泡麵的最【健康正確】方法!能将对身体的伤害降到最低!

方便麵確實是許多人最喜歡的食物,這種食物的證據廣泛傳播到世界各地。如何不是,除了易於製作,價格相對便宜,並且各種口味的選擇使方便麵成為消費最多的食物之一,尤其是在印度尼西亞。但是,你知道方便麵營養不良嗎?各種研究表明,你可以避免飲食中的方便麵。但是,如果您偶爾想要使用它,那麼使它們更健康的一種方法是執行以下提示。

如何使方便麵更健康

1.取出醃料

許多類型的方便麵中含有的鈉量通常相當於每日鹽劑量的63%。這意味著大約1,500毫克的土鹽岩,或相當於半茶匙的鹽直接進入你的身體,這將使你的腎臟痛苦。

當太多鹽進入體內時,腎臟將完成所有工作。這個小器官可以幫助您的身體保持正常的鈉水平。然而,當你的身體含有過多的鹽時,它會直接滲入血液中,這將使心臟更加努力,血壓升高。

根據美國膳食指南,人體每天必須攝入少於2,300毫克的鹽,而每個50歲以上的人必須攝入1,500毫克的鹽。那麼,是否有正確的方法使方便麵更健康?處理提供的大部分香料。而不是使用整個草藥包,嘗試使用其他成分,以幫助增加麵條的味道。最受歡迎和同樣美味的替代品是香料,如新鮮辣椒,味噌或魚露。請記住,在麵條上使用即食香料越少越好。

2.加入蔬菜

沒有更簡單的方法將蔬菜添加到您的麵條鍋中,因為蔬菜含有對您的身體必需的營養素。但是,並非所有蔬菜都同樣有益。如果你去拉麵餐廳,請注意其中的大部分蔬菜不是胡蘿蔔,豌豆或玉米。但不要擔心,因為這是您擴展美食知識的機會。這裡有一些很好的蔬菜混合到你的方便麵:

  • Bok Choy:有大的紋理葉子,很好地吸收醬汁,也提供了良好的口感。
  • 豆瓣:含有鐵,鈣和葉酸,但在食用前一定要先洗淨。
  • 切好的洋蔥:這是混合成麵條的好成分,一定要忍住你的眼淚。
  • 韭菜:這也適合混合你的麵條。
  • 豌豆:這個形狀類似於日本餐廳的Edamame。

在方便麵中加入蔬菜不僅可以使這種快餐更健康,而且還可以使其味道更好。如果你有更多的時間,可以在蔬菜中加入煎蛋或煮雞蛋。即使雞蛋不添加到麵條中,它們也是維生素A,鉀和大量B族維生素(如葉酸,膽鹼和生物素)的良好來源。

如果你不按上述方式製作方便麵會有什麼後果?

根據紐約大學營養學家和講師Lisa Young的說法,方便麵富含高脂肪,高鈉,高卡路里,難以消化。所有這些因素都可能導致一些健康問題,例如高血壓,以及心髒病,中風和糖尿病的可能風險。 Young還表示,減少方便麵危險的方法是不要每天食用,控制部分,加入蔬菜和其他健康食品。你也可以在家裡製作自己的麵條而不依賴方便麵來更健康。

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