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醫療視頻: 9種對身體有好處的“壞食物”
沒有麵包的漢堡是消費的好選擇。然而,無論什麼原因,用麵粉,血糖增強劑和無味的精製食材(稱為漢堡麵包)製成的精緻食材都不健康。如果你認為漢堡沒有麵包就不好吃,那就是一個很大的錯誤。麵包的替代成分有很多,可以讓你的漢堡更美味。有什麼成分?讓我們看看以下無漢堡麵包食譜!
麵包替代品
茄子
份量: 2(有剩菜)
準備時間: 5分鐘
總時間: 25分鐘
必須準備的材料:
- 1個茄子水果
- 3湯匙黃油
- 半茶匙鹽
- ½茶匙胡椒
怎麼做:
- 將烤箱預熱至218°C。用鋁箔蓋住鍋。
- 將茄子均勻切成2cm厚。將每個人放入準備好的鍋中。將黃油均勻塗抹在茄子上,然後將另一面翻過來。用鹽和胡椒調味。
- 烘烤20分鐘,直到外面變軟和變褐。冷卻,然後將漢堡肉和其他成分放在上面,然後再用茄子塊覆蓋。
- 將其餘部分用鋁箔或放在冰箱中的密封容器中。它們可以持續3-5天。
2. Portobello蘑菇
份量: 2
準備時間: 5分鐘
總時間: 25分鐘
必須準備的材料:
- 4個portobello蘑菇
- 3湯匙黃油,融化
- 半茶匙鹽
- ½茶匙胡椒
- 1蒜末丁香
怎麼做:
- 將烤箱預熱至205°C。用鋁箔蓋住鍋。
- 用冷水沖洗蘑菇頂部或用濕紙巾擦拭去除污垢。完全乾燥後,將蘑菇倒置在準備好的烤盤上,輕輕取出蘑菇莖,並用黃油均勻塗抹蘑菇。用鹽,胡椒和大蒜調味
- 烘烤10分鐘,然後打開另一側,然後再烤10分鐘。讓它冷卻,然後在兩個蘑菇之間堆疊漢堡,然後服務。
3.甘藷
份量: 2
準備時間: 5分鐘
總時間: 11到15分鐘
必須準備的材料:
- 2個紅薯
- 2湯匙黃油
怎麼做:
- 將甘藷去皮,切成1.5厘米厚的球體。 (選擇長,圓,薄的紅薯)。
- 在大鍋中用中火加熱黃油,然後將其擰乾以塗覆特氟隆的整個表面。當黃油很熱時,將山藥塊一個接一個地放入特氟隆。每邊煮至嫩,棕色3-5分鐘。撒上鹽和胡椒粉。讓它冷卻,然後將漢堡肉和其他成分堆疊在兩根山藥之間。
- 將剩餘的紅薯加入冰箱,用鋁箔包裹。它們可以持續3-5天。
沒有麵包的漢堡的其他成分
除了上面的三種麵包替代品,你還可以使用下面的一些健康蔬菜:
生菜
這是無麩質食客的最愛。這種健康,略帶卡路里的生菜葉適合搭配漢堡和三明治配料。這是用於包裹沒有麵包的漢堡的最簡單的材料。
2.西紅柿
您可能認為西紅柿是通常只補充漢堡的成分,但實際上它們也可以起到替代麵包的作用。要在沒有麵包的漢堡上使用西紅柿,您可以在將種子加入肉中之前將其取出並烘烤。
辣椒粉
辣椒粉可以增加你的漢堡的甜度,更不用說維生素C和少量卡路里的大量增加。可以使用的辣椒粉是彩色辣椒粉,如紅色,橙色和黃色。
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