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醫療視頻: 從「生酮飲食」到「根治飲食」 完整版
生酮飲食,即酮飲食,被許多人所喜愛,因為它被認為在快速時間內傾倒身體脂肪是有效的。事實上,酮症飲食特別是僅用作具有癲癇症狀的人的天然癲癇藥物。中號為什麼癲癇患者需要酮症飲食?生酮飲食如何防止癲癇復發?
生酮飲食模式可用作天然癲癇藥物
癲癇或公眾稱為ayan的是一種慢性疾病,其特徵在於在沒有特定觸發因素的情況下反復發作。癲癇發作是由大腦中的異常電活動引起的,這會引起神經系統信號的破壞。
自從它最初設計於20世紀20年代以來,生酮飲食一直被故意應用於患有癲癇的人。這種低碳水化合物和高脂肪的飲食可以克服甚至停止癲癇患兒癲癇發作的症狀。酮飲食旨在使某人僅依靠脂肪攝入量作為身體的主要能量來源,而不是碳水化合物。
如果正常脂肪的消耗量約為20-30%,則生酮飲食建議脂肪攝入量為60-70%,目的是使身體進入酮症狀。在正常情況下,當一個人不攝入碳水化合物或消耗很少的碳水化合物時就會發生酮症。缺乏碳水化合物會使葡萄糖水平下降,從而使身體開始分解脂肪以用作能量。然後該過程產生酮。使用的脂肪越多,產生的酮越多。
目前尚不清楚為什么生酮飲食可以用作天然癲癇藥物以阻止癲癇發作。然而,專家指出,產生的酮類物質的結果有助於使大腦的電活動正常化。因此,鼓勵患有癲癇症的人增加脂肪攝入量並限制碳水化合物 - 這樣碳水化合物就不會成為主要的能量來源。
癲癇患者的生酮飲食效果如何?
在各種研究中,生酮飲食在減少甚至完全消除癲癇患兒癲癇症狀方面非常有效。一項研究發現,當時有50%的癲癇患兒癲癇發作率下降。與此同時,其他10-15%的患者已經擺脫了可能突然出現的癲癇發作的症狀。通常,這種飲食僅適用於醫生服用癲癇症無法克服或減輕癲癇發作症狀的情況。
但直到現在,才建議將生酮飲食應用於兒科患者。酮症飲食作為癲癇藥物的替代品很少被“處方”給成年人,考慮到這種飲食必須遵守紀律和嚴格。然而,一項研究表明,如果在成年患者中進行,這種飲食也同樣有效。
對有癲癇發作症狀的人進行生酮飲食的提示
生酮飲食適用於癲癇患者,脂肪與碳水化合物的比例為2:1至4:1,並分階段進行。這個數字必鬚根據每個孩子的需要進行調整。通常,最常用的比例是3:1,即3克脂肪和1克碳水化合物。
在正常情況下,每天只需要約25-40%的脂肪。同時,對於患有癲癇的兒童,每天給予脂肪可以達到他們需要的80-90%。
如何申請?當然,由於碳水化合物含量低,大米,玉米或土豆等主食不再出現在食物菜單中。相反,患有癲癇症的兒童將獲得全脂配菜。
這種飲食的應用應在營養師的監督下進行,因為必須正確計算這種飲食中的營養素。
生酮飲食對癲癇患者的副作用
由於不吃均衡飲食,癲癇患者很可能會出現副作用。有些事情可能發生如下:
- 便秘
- 體重不升高,甚至減肥
- 有高血膽固醇水平
- 有腎結石的風險
- 面臨骨骼更脆弱的風險
為避免所有這些副作用,您應該與他們討論並與處理您孩子的醫生進一步討論。