綠咖啡與普通咖啡比較健康嗎？

內容:

• 醫療視頻: 日本研究：喝咖啡可降低肝硬化風險！歐美新寵「綠咖啡減肥法」護肝減脂！健康2.0
  
• 綠色咖啡與普通咖啡相比有所不同
  
• 來自生咖啡的咖啡因較少
  
• 綠咖啡含量比普通咖啡更豐富
  
• 綠咖啡豆在減肥方面更有效
  
• 那麼，這是更健康的綠咖啡還是純黑咖啡？
  

醫療視頻: 日本研究：喝咖啡可降低肝硬化風險！歐美新寵「綠咖啡減肥法」護肝減脂！健康2.0

如今，綠色咖啡或者也被稱為綠色咖啡通常是社區咖啡店的主要菜單。據說，從內容到身體的益處，它是愛咖啡愛好者的特別解毒劑之一。那麼，綠咖啡和普通黑咖啡有什麼區別？你不是用同樣的咖啡豆做的嗎？

為了找出這些問題的解釋，讓我們看一下下面的簡短討論。

綠色咖啡與普通咖啡相比有所不同

來自生咖啡的咖啡因較少

嗯，就綠咖啡和普通咖啡的差異而言，唯一的區別是烘焙和營養所包含的過程。在生咖啡含量中，含有的咖啡因含量較低，因為它不經過烘焙過程，因此咖啡因化合物看起來較少。

綠咖啡含量比普通咖啡更豐富

未烘焙的綠色咖啡豆還含有多酚和綠原酸，例如葡萄籽提取物和綠茶。生咖啡和咖啡中的含量通常是相同的。兩者都含有抗氧化劑，有助於身體中和有害的自由基。當生咖啡豆被烘烤時可以破壞綠原酸，而生咖啡豆不被烘烤，因此綠原酸含量更高。這種綠原酸物質還可以增加肝臟的代謝能力並燃燒脂肪。

綠咖啡豆在減肥方面更有效

另一個區別是生咖啡中的綠原酸物質也可以使身體吸收脂肪，從而有助於減肥過程。其他好處還可以保持體內血糖含量平衡，防止體內高血壓。

那麼，這是更健康的綠咖啡還是純黑咖啡？

基本上，所有咖啡豆本身含有盡可能多的咖啡因（如果烘焙）。普通咖啡，每杯含有約100毫克咖啡因，而生咖啡豆每杯含有14-60毫克咖啡因。從咖啡因含量來看，綠咖啡當然更好。然而，又回到了每種咖啡因需要的口味和條件。如果您喜歡各種類型的咖啡，最好不要過量飲用，因為基本上過量的東西對您自己的身體不利。