膽結石的5種安全健康食品

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膽囊是一種用於儲存膽汁的器官,位於肝臟和腸道之間。好吧,這個袋子可能會被一堆來自肝臟的膽固醇或液體堵塞,變成石頭。這種情況稱為膽結石。患有這種疾病的人必須保持他們的生活方式,特別是食物選膽結石患者的食物有哪些?來吧,請看以下評論。

膽結石患者的各類食物

膽囊將肝臟產生的膽汁排入小腸,幫助消化食物,特別是脂肪類食物。通常,當膽固醇積聚並阻塞膽管時會出現症狀。

膽結石的症狀各不相同,一般可引起上腹部或背部疼痛,噁心,嘔吐和其他消化問題。

這種情況非常令人不安,甚至會抑制您的日常活動。如果您患有膽結石,除了服用藥物外,保持和選擇食物也很重要。因為並非所有食物都能支持膽囊的健康,一些食物可能會使病情惡化。此外,食用的食物也可能不會使體重繼續上升。

一些安全和健康的膽結石患者食物包括:

1.蔬菜和水果

水果和蔬菜

蔬菜和水果是不含脂肪的食物,除了具有良好脂肪的鱷梨。水果和蔬菜含有豐富的維生素,抗氧化劑和礦物質,對身體很重要。

那麼,對於患有膽結石的患者,水果和蔬菜可能是您食用的最佳選擇。特別是那些含有高水平維生素C,鈣或維生素B的食物,如柑橘類水果,蘑菇,草莓或木瓜。

雖然健康,但也要注意如何洗滌和加工它。我們建議您用乾淨的自來水沖洗水果,並選擇蒸煮,煮或烤的方法。

2.穀物和豆類

全麥麵包或白麵包

麵包和種子是高纖維食物,維生素和礦物質,對身體有益。大多數穀物還含有低脂肪,因此它是一種健康安全的膽結石食物。因此,選擇由小麥種子製成的麵包或穀物。

除穀物外,各種類型的堅果也可作為膽結石患者的食物。有豆豉和豆腐,用大豆製成的簡單食物,非常容易加工。

您還可以享用其他堅果,如杏仁或核桃,以獲得額外的蔬菜沙拉,燕麥或酸奶作為零食。但是,也必須考慮部分,不要過分。

3.無脂牛奶

停止喝牛奶

通常,建議嚴格控制飲食的人僅攝入高達30%的卡路里。那麼,患有膽結石的人必須消耗的脂肪少於這個數字。

因此,膽結石患者的脂肪攝入確實非常有限。因此,患者需要注意含有脂肪的牛奶和奶製品。只要您選擇奶酪或低脂牛奶等奶製品,您仍然可以享用美味的牛奶。

4.瘦肉

哪種牛肉切塊最健康,脂肪最少?

除了牛奶,肉類也是一種含有大量脂肪的食物。但是沒有必要擔心,你仍然可以享用雞肉,魚肉或牛肉。

選擇為脂肪預留的牛肉。雖然雞肉,只需選擇沒有皮膚的肉。對於魚類,您可以享用新鮮,冷凍或罐裝魚類,因為魚類所含的脂肪往往略微健康。

5.甜食

如果你喜歡甜食,你仍然可以吃甜食。例如,水果冰,水果冰淇淋或酸奶。此外,糖果或棉花糖也是不含脂肪的食物,仍可安全食用。然而,該部分仍然受到限制以防止過多的卡路里攝入。

膽結石的5種安全健康食品
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