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醫療視頻: 碘石成金（防碘缺乏病系列科普宣传）
他說，吃太多鹽可以增加各種慢性疾病的風險。然而，鹽還含有身體所需的碘。那麼限制食鹽是否會使人缺碘？碘缺乏症危險嗎？除了食用碘鹽外，如何預防碘缺乏？
鹽，一種滿足碘需求的方法
你目前使用的鹽含有碘嗎？是的，有意添加碘 - 甚至是政府計劃 - 以減少印度尼西亞的碘缺乏症發生率。
雖然只需要少量碘，但碘在維持正常的身體機能方面起著重要作用。碘本身負責體內甲狀腺激素的產生。甲狀腺激素是一種激素，有助於新陳代謝，影響兒童的生長發育。
因此，正在經歷碘缺乏症的人會導致一些醫療條件，例如：
- 甲狀腺腫大的甲狀腺腫（在印度尼西亞以甲狀腺腫而聞名）。
- 甲狀腺功能亢進症
- 懷孕的並發症
- 兒童的發育和成長受到干擾
那麼，限製鹽的消耗可以減少碘的用量嗎？
雖然鹽依賴於碘的主要來源，但並不意味著你可以大量食用。實際上，每天需要碘約120微克（對於1-12歲的兒童）高達150微克（> 12年）。
只需四分之一茶匙的鹽就可以獲得高達71微克的碘。碘的含量已經達到了每天碘需求的一半。所以，你不需要吃太多的鹽來滿足這些需求。相反，你限制吃鹽，這樣你就不會得到各種慢性疾病。
在健康人群中，世界衛生組織建議每天最多攝入1茶匙鹽 - 如果低於該數量則更好。此外，對於那些經歷過高血壓，腎臟疾病和一些心臟功能障礙的人，你應該停止食用過量的鹽。因為，你消耗的gara越多，它對你的健康狀況的影響就越大。
除了鹽，我在哪裡可以獲得碘？
如果您有某種需要限制甚至不建議吃鹽的某種疾病，也不要擔心和擔心。並不是說你會失去碘源。事實上，碘主要來自鹽，但你也可以在其他幾種食物中找到它，例如：
- 牛奶和其他乳製品，如酸奶和奶酪
- 各種海魚，如金槍魚，鮭魚，代碼。
- 各種類型的貝類
- 其他動物蛋白來源，如牛肉，雞蛋，雞肉和豆類。
最重要的是你經常食用各種食物 - 而不僅僅是一種食物。因為那樣，你的食物越多樣化，你就可以獲得越多的營養。但請記住，不要過度，仍然根據你的身體的需要。
減鹽時，我們是否會出現碘缺乏症？
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