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醫療視頻: 巧克力冰淇淋 Chocolate Ice Cream
冰淇淋是一種甜點，是許多人的最愛，從小孩到成人。如果天氣炎熱，冰淇淋具有甜味，質地柔軟和冷感，是正確的選擇。不幸的是，由於糖和脂肪的含量，許多人被迫避免吃冰淇淋。
出現 冷凍酸奶 （來回）或冷凍酸奶似乎回答了這個問題。質地和味道類似於冰淇淋， 冷凍酸奶 提供更少的卡路里和脂肪。但是，這意味著什麼 冷凍酸奶 與冰淇淋相比，你的身體更健康嗎？卡路里和脂肪含量很高，這是真的嗎？ 冷凍酸奶 不到冰淇淋？
冰淇淋和冰淇淋有什麼區別 冷凍酸奶？
冰淇淋和 冷凍酸奶 是一種富含鈣的牛奶衍生物。冰淇淋是通過混合牛奶，奶油，糖和調味料製成的。然後處理這些成分，直到紋理凍結，但像固體泡沫一樣保持柔軟。與此同時， 冷凍酸奶 由發酵乳（不含奶油）與糖和牛奶混合製成，直到質地像一層柔軟濃密的奶油。有時， 冷凍酸奶 您還將獲得額外的水果調味料。因為它不使用奶油， 冷凍酸奶 脂肪含量低於冰淇淋。
卡路里
卡路里含量 冷凍酸奶 和冰淇淋實際上幾乎是一樣的，因為它們都含有純牛奶的基本成分（全脂牛奶），但是，一些冰淇淋產品和 冷凍酸奶 使用脫脂牛奶。如果成分是基本的 冷凍酸奶 和冰淇淋是一樣的，那麼你會在冰淇淋上找到更多的卡路里。至 冷凍酸奶 和純牛奶冰淇淋，半杯 冷凍酸奶 含有110卡路里，而半杯香草冰淇淋含有130卡路里。對於從脫脂牛奶加工的產品，半杯 冷凍酸奶 只含有80卡路里。半杯由脫脂牛奶製成的冰淇淋含有120卡路里的熱量。
脂肪
在你享用的半杯冰淇淋中，你會得到7克脂肪和5克飽和脂肪。同時，半杯 冷凍酸奶 你含有2克脂肪和2克飽和脂肪。如果你選擇 冷凍酸奶 從無糖脫脂牛奶中，一半的杯子根本不含脂肪。需要注意的是，脂肪對身體並不總是邪惡的。事實上，脂肪可以減緩體內糖的消化過程，因此您享用甜點的滿足感會持續更長時間。您還發現更容易避免增加冰淇淋的份量。
糖
很多人都被低脂肪含量誘惑 冷凍酸奶。 你也有這種感覺 冷凍酸奶 是一個更好，更健康的選擇。即使你沒有意識到，糖的含量也是如此 冷凍酸奶 實際上不僅僅是冰淇淋。根據美國營養學家的說法，Kofsky Fund由CNN編寫，公司即生產 冷凍酸奶 經常加入一定量的糖來增強味道。你將在半杯中獲得17克糖 冷凍酸奶 和相同份數的冰淇淋中的14克糖。含糖量 冷凍酸奶 這被認為是非常高的，考慮到有一天女性被建議限製糖消耗量為20克，男性為36克。
醣類
碳水化合物是身體移動所需的主要能量來源或燃料。在冰淇淋和 冷凍酸奶， 碳水化合物來自澱粉和糖的消化。因為通常 冷凍酸奶 含有更多的糖，然後碳水化合物水平比 冷凍酸奶 甚至更高，這是22克。半杯香草冰淇淋含有17克碳水化合物。
鈉
鈉是人體所需的營養素，即使它不是太高。鈉含量過高會增加高血壓和各種心髒病的風險。 冷凍酸奶 含有67克鈉，而冰淇淋含有半杯中的45克鈉。
更健康的冷凍酸奶或冰淇淋？
含有的營養成分 冷凍酸奶 和冰淇淋確實沒有太大的不同。但是，如果你想保持營養均衡，偶爾更換你最喜歡的冰淇淋並沒有錯 冷凍酸奶 新鮮的。
享受您選擇冷小吃的小貼士
要明智地選擇零食，要注意身體最需要的營養素以及需要避免的含量。例如，您可能不會消耗過多的糖，您可以選擇 冷凍酸奶 無糖，因為通常很少有冰淇淋提供無糖選擇。但是，您需要注意選擇 拔頂 你。避免 冷凍酸奶打頂 其中含有額外的甜味劑，如 棉花糖 或者meise，你最好選擇真正的水果。
享用冷小吃時，你不應該匆忙，因為除了能夠傷害敏感的牙齒，享受冰淇淋或冰淇淋 冷凍酸奶 慢慢地也可以限制你的份量，使它不會過量，你仍然可以保持身體的營養，同時滿足口味。
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