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醫療視頻: 早上愛喝豆漿的人千萬要注意！「這種」喝法比喝毒更可怕！
花生是一種食物，可以使一些人經歷過敏反應。通常，有花生過敏的人在吃堅果後容易感到發癢，腫脹，皮疹，胃痛 - 即使只是一點點。事實上，大豆和加工牛奶是有益健康的高蛋白質來源。那麼，花生過敏患者可以食用豆漿嗎？這是解釋。
花生過敏，是不是大豆過敏？
基本上，花生來自一類豆類，相當於豌豆，大豆和其他類型的豆類。這就是為什麼許多人認為如果你有花生過敏，那麼如果你嘗試吃大豆，你也會經歷同樣的過敏反應。
更重要的是，每個豆子中儲存的蛋白質過敏原往往是相同的，所以如果你嘗試吃大豆，它可能會引起過敏反應。但是，是嗎？
答案並不總是如此。如果你有花生過敏，這並不意味著你肯定會經歷大豆過敏;反之亦然。
儘管他們來自同一個家庭，但對大豆花生的過敏反應可能會有所不同，正如Verywell所引用的那樣。美國過敏，哮喘和免疫學院（ACAAI）的一份聲明證實了這一點，即花生和大豆中的過敏原類型變得不同且無關。所以，也許其他人在吃花生後過敏，而你吃大豆後仍然很好。
另一種情況如果您遇到蝦過敏，那麼您在吃貝類，螃蟹或龍蝦後通常會經歷相同的過敏反應。與豆類不同，在其他類型的海鮮中發現的蛋白質過敏原往往相同，並提供相同的過敏反應。這種現象稱為交叉反應（交叉反應).
如果你對花生過敏，可以喝豆漿嗎？
簡而言之，花生過敏的人可能會食用大豆及其加工產品，如豆漿。這也適用於兒童。
根據Gideon Lack及其團隊在2003年進行的一項研究，有花生過敏史的兒童在服用大豆配方奶粉或純豆漿後沒有出現過度的過敏反應。兒童皮膚出現皮膚瘙癢，皮疹和發紅的症狀確實出現，但身體仍能忍受這種過敏反應。相反，它們在給予花生油後會經曆七次相當嚴重的過敏反應。
然而，發表在“臨床過敏免疫學雜誌”上的其他研究實際上卻揭示了相反的情況。甚至鼓勵父母停止給孩子服用大豆配方奶粉。因為牛奶中的大豆含量會增加消化系統敏感的兒童花生過敏的風險。
因此，簡而言之，對大豆的過敏反應可能因人而異。這可以追溯到每個人免疫系統的狀況。喝豆漿後你可能會感覺很好，而其他人則會感到非常不安的過敏反應。
諮詢醫生是最好的解決方案
在嘗試喝豆漿之前，您應該先諮詢醫生，以防止可能出現的過敏反應。醫生會做一些檢查，從血液檢查，皮膚敏感性測試到食品測試，以確定你是否也經歷過大豆過敏。此程序也適用於對花生過敏的孩子。
基本上，根據美國兒科學會的建議，兒童只能在六個月之前接受純母乳喂養。如果某些條件使純母乳喂養不是最佳的，無論是由於母乳過少還是對ASI過敏的兒童，實際上豆奶不是主要的解決方案。
特別是如果您的孩子有某些食物過敏，那麼您應該向您的醫生詢問您孩子的正確代乳品。通常，醫生會推薦低過敏性配方奶粉，以滿足您孩子的營養需求。
