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醫療視頻: 《看中医》第 48期 李虹医生——反流性食道炎的综合治疗
不良的飲食習慣會加劇胃灼熱症狀。您可以通過防止胃酸退回食道來輕鬆減少胃灼熱的風險。我們可以改善您的飲食習慣。
潰瘍患者必須考慮的食物？
如果你有胃灼熱，重要的是要避免食物和飲料，這可能會增加胃酸或導致胃部收縮。查看下面的熱門食品列表，找出您可以和不應該消費的食品。
- 蔬菜：西蘭花，蘆筍，青豆，芹菜和花椰菜都含有少量酸，可能會被消耗掉。
- 土豆. 非常多才多藝。其他根莖類蔬菜如甜菜和胡蘿蔔也很適合食用。但是，減少洋蔥。
- 燕麥片。 燕麥片含糖量低，含有大量纖維，不會引起胃酸反流。
- 麵包。 只使用全麥麵包 全麥 或全穀物 未加工，因為它充滿纖維，維生素和其他營養素。
- 飯，沒有米飯很難吃，但如果可能的話，用糙米。
- 肉類和家禽，魚類和非脂肪海鮮. 即使你有胃潰瘍，你仍然可以享用肉類，但選擇含有的成分，避免脂肪。
- 蛋清 充滿蛋白質和低脂肪。盡可能避免蛋黃，因為它會引起症狀。
- 水果，所有水果都有益於健康，但潰瘍患者應該減少它們 高酸水果，如檸檬，橙子或西紅柿。
- 必須避免的食物: 巧克力，薄荷，咖啡因，酒精，脂肪食品，橙子和橙汁，西紅柿和番茄汁，辣椒和黑胡椒，酒精，軟飲料。
潰瘍患者的烹飪指南
烹飪食物時，請勿使用油脂。這意味著你不應該炒你的食物。脂肪更難以完全消化，因此它會在胃中停留更長時間。相反，嘗試蒸，煮，烤或烤的食譜。
將食物分成小份。盡量避免一次吃大部分。在大多數潰瘍病例中，食道括約肌較弱並對胃施加壓力導致胃酸反流。而不是一天吃三次，你可以吃較少的部分吃4至5次。
吃完後該怎麼辦？
- 進食後，應避免躺下至少兩個小時。進食後直接躺下或睡覺會使胃酸更容易流入食道括約肌。
- 口香糖（不要選擇薄荷）可以刺激口腔中唾液的產生，並可以幫助胃酸更快地進入小腸。
- 吃完後，喝一小杯水來清洗食物和酸，這些食物和酸會溢入食道。您可以喝水，礦泉水，不含咖啡因的茶，非橙汁或低脂或脫脂牛奶。但是，避免飲用含有咖啡因的軟飲料，番茄汁，橙汁，酒精，咖啡，茶和軟飲料。
如果你有均衡和健康的飲食，你可以有效地管理和避免潰瘍的嚴重影響。盡快開始關心飲食習慣，以防止潰瘍。
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