1型糖尿病的均衡飲食

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• 醫療視頻: 1型糖尿病飲食宜清淡 可常吃苦瓜楊桃
  
• 必須包含在飲食中的食物
  
• 不應包含在飲食中的食物
  

醫療視頻: 1型糖尿病飲食宜清淡 可常吃苦瓜楊桃

與蛋白質和脂肪相比，碳水化合物可以使血糖水平升高。在1型糖尿病中，身體不能治療血液中的糖含量以及整個身體中的糖含量。這是導致血糖水平上升的原因。如果不治療，如果繼續攝入碳水化合物，血糖水平會更高。

患有1型糖尿病的人每天必須接受胰島素治療，這種激素有助於調節血糖水平。治療糖尿病的主要目標之一是盡可能保持血糖水平正常。這是怎麼做到的？通過仔細計算您消耗的碳水化合物的量。

要計算碳水化合物，你需要知道兩件事：你吃的食物中每份食物的碳水化合物數量，以及“處理”進入體內的一些碳水化合物所需的胰島素量。

標籤“營養成分”是您查找食物中碳水化合物含量的工具。許多有關營養的書籍可以為您提供有關水果，蔬菜和其他未標記食物的碳水化合物的信息。您的醫生或糖尿病專家將確定適量的胰島素，並幫助您了解如何平衡碳水化合物。

必須包含在飲食中的食物

即使碳水化合物計算非常靈活，您仍然需要遵循健康的整體飲食。除了需要保持均衡的碳水化合物攝入量之外，1型糖尿病患者仍然需要像大多數人一樣保持健康的飲食 - 每天食用各種類型的食物，選擇富含纖維，維生素和礦物質以及低脂肪和鈉的食物，

許多醣尿病患者都錯了，而是因為他們考慮含糖量高而避免結果。即便如此，水果富含營養，纖維，低脂肪，鈉和熱量。只需要確保每天計劃飲食時所選擇的水果中的碳水化合物含量並保持謹慎。

不應包含在飲食中的食物

由於消費者方便，加工食品如冷凍食品，即食食品，方便麵和罐裝湯已經從其原始狀態發生變化。這些食物往往含有比原始食物更高的鈉，糖和脂肪（甚至全部三種）和更低的纖維，維生素和礦物質含量。

雖然遵循健康飲食的規則似乎有點麻煩，至少在開始時，這實際上並不困難。大多數人傾向於不時吃同樣的食物。在短時間內，您將記住您喜愛的食物中的碳水化合物含量，並以最適合您的方式開始平衡您的膳食，胰島素和血糖。