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在懷孕期間，孕婦的營養需求增加。胎兒發育需要額外的維生素和礦物質。必須滿足從水果和蔬菜到牛奶的攝入。市場上有很多種牛奶，其中之一就是UHT牛奶。然而，許多準媽媽都想知道，孕婦可以喝UHT牛奶嗎？看看這裡的答案。
孕婦飲用超高溫滅菌乳的研究
牛奶含有鈣，蛋白質，葉酸和維生素D，對孕婦和胎兒很重要。這些營養素可以增加血液供應，支持嬰兒組織，骨骼和大腦的生長，並防止出生時體重較輕的嬰兒。此外，牛奶還可以維持體液平衡，並可以預防懷孕期間的噁心或胃灼熱。
一種牛奶，即UHT牛奶，在人們的消費中非常受歡迎。 UHT牛奶（超高溫）是加熱到150攝氏度的牛奶，以殺死有害的病原體，如真菌，細菌或損害牛奶的酶。
加熱後，將這種牛奶裝在容器中以避免污染，因此可以使用更長時間。這就是為什麼許多人對飲用UHT牛奶感興趣的原因。
來自英國雷丁大學的一項研究顯示，衛報的報告顯示，單純使用有機牛奶或超高溫滅菌牛奶的孕婦可能會干擾胎兒的大腦發育。那是為什麼？
研究人員解釋說，有機牛奶和超高溫滅菌牛奶的碘含量比傳統鮮牛奶低30％。碘是一種重要的礦物質，有助於胎兒的大腦發育。此外，甲狀腺激素也需要碘來調節新陳代謝。
孕婦可不喝UHT牛奶嗎？
“有機牛奶和超高溫滅菌牛奶無害，飲用牛奶實際上提供了許多健康益處。然而，雷丁大學研究主席Ian Givens教授說，為了獲得與一升鮮牛奶相同的碘量，你需要喝約1.5升有機牛奶或UHT牛奶。
雖然研究表明UHT牛奶對胎兒的風險，但並不意味著孕婦根本不能飲用UHT牛奶。只要碘和其他營養素得到滿足，孕婦仍然可以享受UHT牛奶。所以，不要只依靠UHT牛奶來滿足碘需求。您可以滿足各種食物的碘需求，如海藻，蝦，魚，蛋和碘鹽。
除了UHT牛奶，孕婦還可以喝巴氏殺菌牛奶或脫脂牛奶（低脂肪）。應該避免的是未經高溫消毒的牛奶（原料奶）。這種類型的牛奶仍然含有可能感染嬰兒和母親的微生物。雖然罕見， 生牛奶 因為含有細菌，會導致食物中毒（李斯特菌病）單核細胞增生李斯特氏菌。
請記住，飲用所有類型的牛奶也有其局限性，不要喝太多或進食後飲用。這可以增加卡路里攝入量並增加體重。懷孕期間體重過重會增加妊娠期糖尿病的風險。最好諮詢醫生或營養師，以便在懷孕期間選擇最佳類型的牛奶，同時控制牛奶和其他食物的攝入量。
