糖的消費是否真的讓孩子過度活躍?

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醫療視頻: 【親子教育】家長應該如何教導過度活躍兒童?學會這個,過動兒變幸運兒😊!

你有沒有聽說兒童的糖消耗會導致孩子的行為過度活躍?如果是,那麼你並不孤單。許多父母擔心食糖消費對孩子行為的影響。有些人認為食用糖會導致兒童過度活躍。

糖消費是否會導致兒童過度活躍?

答案是否定的。到目前為止,還沒有任何研究能夠科學地證明糖中所含的成分會導致兒童過度活躍。自1973年以來,過敏症患者本傑明·費因戈爾德(Benjamin Feingold)出版了Feingold飲食,可能已經開始對糖的興趣及其與兒童多動症的關係。 Feingold在兒童食物中引入了水楊酸鹽,防腐劑和人工色素的免費飲食,以克服兒童多動症的問題。儘管Feingold沒有提到糖是導致多動的一種成分,但父母似乎認為從孩子的食物中消除各種添加劑是一個更好的主意。糖也是被認為是有限的成分之一。

之後,專家開始研究糖對兒童行為的影響,但沒有足夠的證據支持糖引起多動的說法。肯塔基大學的研究表明,添加和減少添加劑對兒童食物沒有影響,儘管這些兒童的父母報告他們的孩子過度活躍。臨床試驗也支持這些研究的結果。其他與糖和多動症有關的研究也由愛荷華大學進行。 Wolraich醫生將兒童分成兩組,這兩組是正常的,據報導對糖敏感。兩組兒童都給予糖,阿斯巴甜和糖精。但兩組之間的行為沒有差異。

那麼為什麼到現在為止還有許多人認為食用糖會導致孩子過度活躍?這更多是由心理因素引起的。一些研究人員說,如果你認為糖會導致孩子過度活躍,那麼你對它的看法也會發生變化。發表在“異常兒童心理學雜誌”上的一項研究表明,當父母被告知他們的孩子剛剛飲用含有添加糖的軟飲料時,父母往往認為他們的孩子過度活躍。此外,兒童通常在擁擠的環境中變得更加活躍,例如生日派對,其中往往存在許多高糖食物。不知不覺中,這也影響了父母對糖和多動的看法。

但糖消費可能確實會影響行為

雖然沒有特別提到糖消費意味著你的孩子會變得過度活躍,但糖確實會影響一個人的行為。進行了一項研究以檢查糖對濃度水平的影響。那些吃含糖量高的早餐的人比那些沒有早餐或穀物早餐的人更快地經歷了更低的濃度 全穀物,耶魯大學的另一項研究表明,給予糖的兒童的腎上腺素水平會更高。這是高血糖水平的影響。糖是一種簡單的碳水化合物,很容易被人體吸收,導致血糖水平迅速上升。高腎上腺素水平會對兒童的多動行為產生影響。

糖消耗不僅會增加腎上腺素水平。當孩子吃含糖量高的食物時,血糖水平會急劇上升。這導致產生更多的胰島素以降低血糖水平,從而使血糖水平迅速下降。血糖水平的突然下降會導致孩子變得挑剔,因為身體似乎缺乏能量和身體細胞餓死。如果發生這種情況,您的孩子可能會再次要求糖果,並且會再次出現相對快速的血糖升高和降低週期。如果允許繼續,不僅行為改變,您的孩子將有可能在以後發生胰島素抵抗。

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