內容:
- 醫療視頻: Dr. Stephen Phinney - 'Optimising Weight and Health with an LCHF Diet' - Part 1
- 提示滿足對牛奶過敏的兒童的營養需求
- 1.繼續母乳喂養
- 2.避免使用各種形式的牛奶產品
- 3.選擇低過敏性配方奶
- 4.不推薦其他動物的牛奶
- 孩子們不應該永遠給予含有牛奶蛋白質的食物嗎？
醫療視頻: Dr. Stephen Phinney - 'Optimising Weight and Health with an LCHF Diet' - Part 1
一旦孩子達到四歲，牛奶過敏的症狀通常會消失，只有少數人對成年過敏。但與此同時，許多家長對如何滿足對牛奶過敏的兒童的營養需求感到困惑。因為，牛奶是蛋白質，鈣和葉酸的良好來源，有利於兒童的發育。不要混淆，先生，女士！查看下面的各種提示。
提示滿足對牛奶過敏的兒童的營養需求
1.繼續母乳喂養
對於仍然母乳喂養的嬰兒，繼續純母乳喂養是實現營養的最佳選擇。母乳中的蛋白質含量非常高，其成分與牛奶中的蛋白質不同。
ASI蛋白的質量優於牛奶，因為母乳比牛奶具有更完整的氨基酸類型。一個例子是氨基酸牛磺酸，其在腦發育中起作用。在發育中的腦組織中發現該氨基酸含量足夠高。
2.避免使用各種形式的牛奶產品
對牛奶過敏的兒童不應使用牛奶及其所有衍生物，如黃油和人造黃油，奶酪，酸奶，冰淇淋，麥片，蛋糕，餅乾，餅乾，牛奶粥，布丁和蛋奶凍。還要注意原料專欄中含有酪蛋白，乳清和乳糖的產品。
對於已經可以吃固體食物的兒童，您可以將牛奶中的鈣攝入量與其他鈣源食物（如菠菜，bokcoy，豆腐，橙子，雞蛋，鳳尾魚和沙丁魚）進行交換。
3.選擇低過敏性配方奶
如果您的孩子正在食用配方奶，請選擇低過敏配方奶。低過敏性牛奶是一種含有小分子量肽的牛奶，不會引起兒童過敏反應。根據研究，使用低過敏性牛奶不會導致90％的嬰兒和對牛奶過敏的兒童過敏。
低過敏性組中包含的牛奶是廣泛的水解牛奶和氨基酸配方奶。廣泛的水解牛奶給予患有牛奶過敏且患有輕度或中度臨床症狀的兒童。對患有嚴重臨床症狀的牛奶過敏的兒童給予氨基酸配方。作為替代方案，患有牛奶過敏的兒童也可以食用含有驢蛋白分離物的牛奶。
4.不推薦其他動物的牛奶
大多數父母都認為從其他哺乳動物中提取牛奶來代替牛奶。但是對於對牛奶過敏的兒童不建議使用山羊奶，因為它可能存在交叉反應的風險此外，除非已製成嬰兒配方奶粉，否則不應給予1歲以下嬰兒山羊奶，羊奶等。然而，目前在印度尼西亞沒有來自其他哺乳動物（牛除外）的牛奶製成的配方奶。
或者，您可以提供非牛肉植物奶，如豆類牛奶。但也要注意你的孩子是否有花生過敏。如果是這樣，你可以給它米漿或椰奶（不是椰奶，你知道！）
孩子們不應該永遠給予含有牛奶蛋白質的食物嗎？
在孩子達到9-12個月或至少6個月之前，應避免食用含有牛奶和衍生產品的食物。之後，可以重複皮膚點刺試驗（過敏試驗）。如果症狀不再出現，則意味著孩子容忍並且可以嘗試將牛奶給予孩子。如果症狀再次出現，那麼不要給含有牛奶的食物餵食6個月等等。
