內容:
- 醫療視頻: DIY Edible School Supplies!!! *FUNNY PRANKS* Back To School! Learn How To Prank using Candy & Food
- 為什麼食物現在好吃但熱量高?
- 美味的食物脂肪
- 1.食物的香氣
- 2.口感好
醫療視頻: DIY Edible School Supplies!!! *FUNNY PRANKS* Back To School! Learn How To Prank using Candy & Food
社交媒體使當代食品趨勢更容易傳播。成群結隊地,許多人開始開拓當前的食品業務。味道很好,其吸引人的外觀讓很多人想嘗試。然而,在所有精緻和當前的食物趨勢背後,高熱量和脂肪攝入困擾社會。
為什麼食物現在好吃但熱量高?
社交媒體上有趣食物的照片讓很多人想嘗試一下。大多數現今的食物都有美味,但不幸的是它含有很多卡路里。那麼,要小心那些保持體重的人,不要經常吃它。
目前的食物通常含有大量的卡路里,當然不包含在健康食品組中。這些卡路里可能來自食物中的大量脂肪或糖分。是的,食物中的脂肪可以使食物味道更好。
根據生理學和行為學雜誌的研究,脂肪確實具有獨特的味道,使食物更美味。普渡大學的專家進行的研究也解釋說,脂肪食物比無脂食物更有味道。不含脂肪或僅含少量脂肪的食物通常不會味道鮮美,甚至往往無味。
所以,食物中的脂肪是製作菜餚的原因 點擊 你的卡路里含量很高。脂肪是卡路里的最高來源。一克脂肪可以貢獻大約9卡路里。這個量高於碳水化合物和蛋白質,只能為身體提供4卡路里的能量。
美味的食物脂肪
脂肪中有幾種成分可以使食物更美味。這些成分改變了香氣和質地,使食物的味道變得更加美味。
1.食物的香氣
食物中的脂肪可以幫助你的身體溶解並集中食物的味道和香氣,讓你可以更多地享受食物的味道。化學物質通過烹飪加熱釋放到空氣中,因此您可以先聞到食物的味道。甚至在你吃它之前,你可以猜測食物必須是美味的。
2.口感好
脂肪類食物具有獨特的質地。例如,在口中融化的奶酪,這會在口中產生愉快的感覺。此外,脂肪還有助於食物中的鹽和其他成分的味道更均勻和感覺。
食物中脂肪的存在也可以讓你感覺更快。是的,因為脂肪可以為身體提供更多的能量。這可以讓大腦釋放激素,使你在進食後感到滿意。
這種滿足感會讓人在進食後留下令人愉快的食物印象。因此,難怪許多人更喜歡像麵粉炸雞這樣的高脂肪食物, 與沒有脂肪的健康食品相比,馬塔巴克,與tetelan的肉丸等。