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醫療視頻: 【愛瘦美問邱醫】該何時吃東西? 運動前還是運動後?
如果你正在節食減肥，那麼運動是你不應該錯過的。然而，也許你經常感到困惑，什麼時候是理想的進食時間，是在運動前還是運動後進食？
運動前進食可以增加體重嗎？
在比利時進行的一項研究調查了運動前進食的人和運動後進食的人的體重變化。共有27名年輕男性連續六週獲得高熱量和高脂肪的食物。然後將它們分成三組，即根本不運動的組，運動前吃高碳水化合物食物的組，以及吃碳水化合物高但運動後食用的食物組。
如果體重最高的增加發生在完全不運動的組中，這並不罕見。然而，其他結果顯示，運動後吃的人體重增加最少，甚至根本沒有增加體重。雖然沒有多少其他研究發現與前面提到的研究結果相同，但這表明運動前吃的東西對體重的變化有深遠的影響。運動前吃太多的食物也會影響消化，並在運動時引起胃痛，這是由於用餐時間不當造成的。
但是，運動前進食可以最大限度地減少卡路里燃燒
許多人認為空腹運動可以最大限度地燃燒體內的卡路里和脂肪，但這並不完全正確。如果你空腹運動，身體缺乏能量，那麼你將無法正常運動，也無法充分燃燒卡路里。
原則上，身體需要時間來消化食物並將其加工成能夠用於活動和運動的能量。身體消化食物所需的時間取決於食物的消費量和類型。富含脂肪，蛋白質和纖維的食物需要更長的消化時間以及大量食物。因此，最好在運動前約3至4小時食用低脂肪和低熱量的食物，例如全麥麵包加雞蛋或穀物加牛奶。但如果你早上做運動而不習慣吃重的食物，那麼你可以在運動前1到2小時吃零食，比如低脂酸奶，果汁或穀類食品。
運動後推薦的食物
運動後15至30分鐘進食是更換體內能量的理想時間。最好吃含有碳水化合物的食物來代替體內的糖原和蛋白質，幫助身體增加肌肉質量。在科羅拉多州立大學延伸進行的一項研究表明，運動後食用的食物是由碳酸鹽和蛋白質組成且含有少量脂肪的食物。同時，根據營養與營養學院的說法，一杯低脂巧克力可以成為那些想要的人的正確插曲 吃零食 做運動後。
因此，最重要的是食物的時間和次數，以及運動前後食物的種類。維持身體機能需要所有營養素，但根據需要消費是一個很大程度上影響增加，減少或保持體重的問題。注意運動前後所吃的全部營養素可以幫助你最大限度地燃燒體內的熱量和脂肪。
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