了解Peskatarian,素食者也吃魚和海鮮

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醫療視頻: 【 志祺七七 】吃素就只是不吃肉嗎?4 個藏在素食主義背後的關鍵理由!

你必須有已知的純素食者和素食者,他們根本不吃動物的食物。那麼,peskatarian呢?你聽說過嗎? Peskatarian與素食主義沒什麼不同,但兩者之間略有不同。如果素食者不吃各種動物產品,那麼吃素食的peskatarian就會吃魚。有關更多詳細信息,請參閱以下審核。

什麼是peskatarian?

Peskatarian是一位素食者,除了蔬菜和水果外還吃魚和其他海鮮。因此,除了魚之外,peskatarian仍然不吃動物性食物。 peskatarian這個詞本身取自“pesce”這個詞,在意大利語中意為魚,而“素食”一詞。

一些peskatarians仍然消耗牛奶和雞蛋。因此,如果您正在進行這種飲食,您可能無法獲得身體所需的蛋白質來源。 Peskatarian認為他的飲食可以改善健康。

做素食者吃魚有什麼好處?

peskatarian飲食可以有益於您的健康。因為peskatarian飲食吃蔬菜,水果和其他植物性食物,所以peskatarian飲食可以降低你患肥胖和慢性病的風險,如心髒病和糖尿病也就不足為奇了。

一項研究表明,與吃肉的女性相比,每年體重增加的女性體重增加較少。其他研究還表明,與吃肉類和蔬菜(雜食動物)7.6%的人相比,peskatarian飲食的糖尿病風險降低了4.8%。

不僅如此,經常吃魚肯定會給peskatarians帶來健康益處。這是因為在魚體內有許多人體所需的重要營養素,如ω-3脂肪酸,蛋白質和維生素B12。

雖然在植物性食物中也存在α亞麻酸(ALA)的ω-3脂肪酸,但這些脂肪酸不易轉化為二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。魚是所有類型脂肪酸的最佳來源,尤其是鮭魚和沙丁魚。 EPA和DHA對維持心臟健康甚至大腦功能都有重要的益處。

除了ω-3脂肪酸外,魚類和食物還含有幾種重要的維生素和礦物質。比如,含有維生素B12,鋅和硒的牡蠣。貝類還含有維生素B12和硒,以及錳和其他B族維生素。此外,鱈魚還含有硒,磷,菸酸,維生素B6和維生素B12。

peskatarian可以食用哪些食物?

食物 消費 Peskatarian是:

  • 蔬菜和水果
  • 堅果和種子
  • 魚類和海鮮,如各種魚類,魚卵,蝦,魷魚,龍蝦,螃蟹,貝類,牡蠣,章魚等
  • 雞蛋,牛奶和奶製品(但這是一種選擇,有些人會消費它們而有些則沒有)

食物 沒消耗 Peskatarian是:

  • 動物食品,如牛肉,羊肉,雞肉,鳥類,鴨肉和其他動物性食品,魚類和海鮮除外

怎麼樣?您是否有興趣嘗試應用這種peskatarian飲食?

了解Peskatarian,素食者也吃魚和海鮮
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