3美味和美味的素食甜點食譜

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作為素食主義者,您在選擇菜單時可能會遇到困難 甜點 或安全的甜點。因為,主要是 甜點 含有你不能食用的成分,如牛奶,雞蛋或黃油。而不是通過購買冒險 甜點 成分不清楚,你最好在家裡做素食甜點。除了絕對安全之外,您還可以根據自己的口味自由創作。記住,素食主義者並不意味著你不能享受它 甜點 誘人的味道。三種選擇 甜點 以下素食證明!

素食飲食

在直接去廚房之前,你應該首先確定純素飲食是什麼。生活在純素生活方式的人不會食用來自動物及其衍生產品的食品。他們只消耗植物及其衍生物的食物或飲料。這意味著食物,如肉類,牛奶,奶酪,蜂蜜,雞蛋和其他成分與動物成分,如某些食用色素或防腐劑,對素食主義者來說是不安全的。這種飲食肯定不同於仍然可以食用蜂蜜或雞蛋等動物衍生產品的素食者。

素食甜點食譜

目前,純素安全食品的選擇在市場上仍然有限。這是因為純素飲食相對較新,特別是在印度尼西亞本身。然而,實際的純素飲食並不太難以忍受。許多人認為純素食品和飲料味道不好,因為食物的選擇非常有限。事實上,如果沒有你意識到,植物中的各種食物成分實際上富含各種口味,質地和營養成分。如果你不相信,請通過嘗試三種食譜自己證明 甜點 素食主義者。

椰子芒果布丁

甜點 這一個來自亞洲國家。其柔軟的質地和清新的口感使椰子芒果布丁成為完美的甜點。來吧,嘗試製作自己的椰子芒果布丁。

芒果明膠的成分

  • 250克芒果切成小塊
  • 2杯水(約400毫升)
  • 2湯匙瓊脂粉
  • ⅓一杯糖
  • 酸橙汁的味道

椰子果凍的成分

  • ⅔一杯水(約150毫升)
  • 1湯匙瓊脂粉
  • 4湯匙糖
  • ⅔一杯椰奶(約150毫升)

如何製作椰子芒果布丁

  1. 用攪拌器將芒果粉碎至軟
  2. 在鍋中加熱明膠和糖,同時繼續攪拌直至明膠和糖完全溶解
  3. 在明膠和糖溶解後,加入芒果汁和酸橙汁,同時繼續攪拌
  4. 如果煮沸,將其提起並倒入耐熱容器中,直至高度達到容器的一半
  5. 讓它們保持涼爽,紋理凍結
  6. 用中火加熱,用明膠和糖加熱水,同時繼續攪拌
  7. 在明膠和糖溶解後,加入椰奶並攪拌至香味
  8. 將一層芒果布丁直接提起並倒入已經硬化的芒果布丁上
  9. 讓它冷卻,放入冰箱,使其更加美味
  10. 在寒冷的時候服務

2.紅豆冰

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紅豆冰盤變成了 甜點 在印度尼西亞很多人喜歡。在炎熱的天氣裡,甜味和涼爽的味道是完美的。您可以使用以下食譜在家中自己製作。

需要的材料

  • 將220克紅豆浸泡約4小時
  • 3片香蘭葉
  • 300毫升的椰奶
  • 1湯匙不加糖的可可粉
  • 半茶匙香草粉
  • 4湯匙糖
  • 1-2升水
  • 冰塊根據口味

怎麼做

  1. 在水中煮紅豆直至變軟
  2. 加入香蘭葉,攪拌至香氣均勻分佈
  3. 加入糖和香草粉,同時繼續攪拌
  4. 用水溶解可可粉並將其加入鍋中
  5. 攪拌所有成分直至沸騰,豆類略微變稠
  6. 準備椰奶,加入足夠的水煮沸。如果需要,您還可以根據自己的口味添加一點鹽
  7. 將紅豆倒入碗中,並用椰奶汁沖洗
  8. 添加碎冰塊,享受冷

3.香蕉冰淇淋

吃純素飲食並不意味著你不能享受甜蜜和柔軟的冰淇淋。您可以使用自製香蕉冰淇淋進行創意。如何處理它也很容易。請考慮以下步驟。

需要的材料

  • 2個新鮮,煮熟的kepok香蕉
  • 一撮肉桂粉
  • 2茶匙糖漿 或焦糖糖漿

怎麼做

  1. 切小香蕉並將其冷凍 冰箱 約90分鐘
  2. 將香蕉壓碎,直到它在攪拌機​​中變軟,但不要太長,直到變成果汁
  3. 放入小碗或玻璃杯中,撒上肉桂粉
  4. 加入糖漿 素食安全(檢查包裝上的標籤)。如果您不想冒風險,可以用自製的焦糖糖漿代替
  5. 在寒冷的時候服務

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