吃蜂窩比喝蜂蜜更健康嗎?

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由於其甜美健康的口感,人類長期以來一直使用蜂蜜養蜂。但是你知道蜂窩也可以被消費嗎?雖然不如蜂蜜那麼受歡迎,但事實證明蜂窩的好處對健康同樣重要,特別是在保持耐力方面。

什麼是蜂窩狀,與蜂蜜有什麼區別?

蜂窩是具有六邊形圖案細胞的橫截面形式的蜂窩的一部分。蜜蜂是由蜜蜂使用蜂蜜汁製成的。它的含水量非常少,一般不同於蜂蜜,所以它看起來更濃密,並且有很多汁液。 Honeycomb在每個細胞中也含有純蜂蜜,在服用和加工蜂蜜時,人體干預過程並未觸及蜂蜜。

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當蜂蜜僅用作甜味劑時,蜂窩可以是具有甜味的食物,但對於口腔和牙齒健康往往是安全的。蜂窩狀蜂蜜汁還含有對皮膚有益的維生素A和C,因此可用作膏霜和肥皂成分。

蜂窩中的營養成分

蜂窩每100克含有約391卡路里,含有對健康有益的不飽和脂肪。蜂窩中最大的營養成分是鈉(563毫克)和礦物質如鉀(115毫克),總碳水化合物約89克。此外,蜂窩還含有少量的膳食纖維和蛋白質,每種3克。

雖然它與蜂蜜一起食用,但蜂窩基本上具有較少量和類型的營養成分。蜂蜜和蜂蜜含有更多的卡路里,糖,維生素和礦物質,如鈣和鐵,但與蜂窩相比鈉含量較低。蜂蜜和蜂窩都沒有飽和脂肪和反式脂肪,因此脂肪沒有卡路里。

蜂窩對健康的好處

消耗蜂窩時可以獲得以下好處:

  • 加速傷口癒合 - 蜂蜜中含有的純蜂蜜含有豐富的鉀維生素和礦物質,可用於修復受損細胞和加速癒合。此外,蜂蜜含有天然抗菌物質,可用於防止受損組織的細菌感染。
  • 加強呼吸道的恢復力 - 以及防止傷口細菌感染,通過咀嚼消耗蜂窩可以預防感染並加強鼻竇和鼻子周圍的呼吸道。如果用於治療流感,蜂窩可以每天消耗幾次或在口腔中咀嚼幾個小時,直到流感症狀消退或大約4-6小時。
  • 保持口腔健康 - 蜂窩狀抗菌物質也可用於清潔和治療牙齒和牙齦感染。此外,獨特的蜂窩質地和蜂蜜汁液可以幫助清除牙齒上的牙菌斑並強化牙齦。

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  • 有助於平衡膽固醇 - 作為不飽和脂肪的一種來源,蜂窩可用於提高HDL水平。 2004年的一項臨床研究(據Livestrong.com報導)顯示蜂窩脂肪可使LDL的比例降低約21-29%。
  • 有助於葡萄糖代謝 - 作為對人體至關重要的營養素,葡萄糖被用作能量的主要成分。蜂窩及其含有的蜂蜜液含有一種獨特的酒精化合物,可以通過降低患有糖尿病等胰島素抵抗條件的個體的過量胰島素水平來幫助葡萄糖代謝。

如果蜂窩太多,要小心

蜂窩和蜂蜜膠往往難以消化,如果消耗過多和過於頻繁,可能引發消化系統紊亂。由於經常食用蜂窩兩個月,2009年有一例胃阻塞。結果,蜂蜜和蜂窩的汁液會在胃中積聚,導致胃腸道阻塞和阻塞到腸道,因此需要手術來克服它。

儘管尚不確定蜂窩消耗的安全水平,但需要知道蜂窩成分的性質,其具有汁液和極少含水將使消化系統難以進行解決方案。因此,將一餐中的蜂窩消耗量限制在約100克,因為它可以滿足每日卡路里需求的五分之一(391卡路里)。確保不要每天消耗,或每週限制三次。

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