蜂蜜與楓糖漿:哪種煎餅更健康?

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醫療視頻: 蜂蜜、楓糖、黑糖比較健康?選對好糖 減低甜蜜的負擔 健康2.0 20151011(完整版)

蜂蜜和糖漿 是一種天然和健康的甜味劑,用作糖的替代品。糖漿的顏色 非常類似蜂蜜,棕色和厚。一般來說,糖漿 用作煎餅的糖漿倒在上面。糖漿很少見 用於一些蛋糕食譜或甜點,以提供獨特的味道或裝飾食物。然而,蜂蜜通常被認為是比它更健康的煎餅的補充 楓糖漿。 是真的

蜂蜜和糖漿營養成分的區別

卡路里

在蜂蜜和糖漿中發現的卡路里 幾乎一樣。一湯匙糖漿 含有52卡路里,而一湯匙蜂蜜含有64卡路里。一杯糖漿 含有819卡路里和1,031卡路里的蜂蜜。因此,蜂蜜中的卡路里略高於糖漿 楓樹。

醣類

每一湯匙糖漿 含有約13.5克碳水化合物,其中12.4克來自糖。而在一湯匙蜂蜜中含有17.4克碳水化合物和17.3克來自糖的碳水化合物。這解釋了就糖,糖漿而言 事實證明它比蜂蜜更好,因為它的蔗糖含量較少。

脂肪

脂肪含在一湯匙糖漿中 是0.1克,含有不健康的脂肪 (飽和脂肪一點點,單不飽和和多不飽和。然而,蜂蜜不含脂肪,這意味著它也不包含這些不良脂肪的三個子類別。

維生素和礦物質

蜂蜜的維生素含量高於糖漿 ,蜂蜜含有維生素B6和維生素B6 維生素C.,而糖漿 不包含任何兩者。

但另一方面,糖漿 含有比蜂蜜更多的礦物質。這個糖漿 含有大量的鐵, ,鋅,錳和鉀。另外,糖漿 還提供比蜂蜜更多的鈉。

蜂蜜含有氟化物,有益於 牙齒健康,而糖漿 沒有這樣的內容。

其他營養成分

蜂蜜中含有的其他營養成分是氨基酸。糖漿 不含氨基酸,但含有糖漿 含有兩倍於蜂蜜的水。

基於研究 由...發布 美國飲食研究協會雜誌,糖漿 和蜂蜜發現 antiocsian內容 中級活動水平。 130克蜂蜜或糖漿中的抗氧化劑含量 這相當於每天一份堅果或漿果。抗氧化劑有益於戰鬥 癌症自由基 減緩衰老.

蜂蜜與糖漿 哪一個更健康?

如果您患有糖尿病或想減少糖攝入量,請同時食用蜂蜜和糖漿 應該避免或減少數量。使用低卡路里或天然甜味劑,如甜葉菊葉,無糖,只含有零卡路里。

但是,偶爾會食用蜂蜜或糖漿 當然,你可以。如果你搜索 拔頂 糖含量較低的煎餅,糖漿 是一個更好的選擇。如果你想要維生素和非脂肪攝入量,蜂蜜是最好的選擇。蜂蜜和糖漿 必須正確和充分地消費 防止高糖攝入量 和體內的卡路里。

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