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醫療視頻: 医院免费送的叶酸片,与药店几百块的叶酸片,到底有什么区别?
葉酸和葉酸是兩種維生素術語,通常被認為是相同的,但實際上並非如此。儘管兩者都以相同的目的消費,但實現其攝入量和對健康的影響的方式可能不同。
葉酸和葉酸有什麼區別?
葉酸和葉酸是維生素B9,是人體所需的必需維生素。葉酸是維生素B9的天然形式,存在於各種類型的食物中,而葉酸是以補充形式消耗的合成形式的維生素B9,並且還是標記為5甲基 - 四氫葉酸或L-甲基葉酸的強化食品的添加劑。
來自食物的葉酸和葉酸的來源
一般來說,足夠的葉酸或維生素B9可以從日常食物消耗中獲得,並且具有少量的充足性或每天約400mcg。然而,維生素B9的消耗對於子宮內的胎兒發育是非常必要的,因此孕婦需要每天約600微克的葉酸需求。某些含葉酸的食物包括:
- 動物性食物 - 如牛肝和雞肉
- 穀物 - 扁豆,利馬豆和阿拉伯豆
- 綠色蔬菜 - 蘆筍,西蘭花,秋葵,羽衣甘藍和菠菜
- 蘑菇 - 像香菇
- 發酵食品 - 如豆豉和發酵蔬菜
- 柑橘類水果製劑
- 螺旋藻(一種藍綠藻類,可以作為整體食物或以補充形式食用)
維生素B9缺乏症(葉酸和葉酸)的影響
維生素B9是一種必需的或不能由身體產生的維生素,只能從食物成分中獲得。葉酸在許多身體器官功能中是必需的,並且在中樞神經功能,細胞生長和DNA形成中具有重要作用。
維生素B9的攝入對於子宮內的胎兒發育是非常必要的,並且可以通過均衡飲食輕鬆實現。嬰兒需要葉酸來預防先天性缺陷,預防低出生體重和發生 變短(發育遲緩),是完美的面部和心臟形成所必需的。
雖然很少見,但成年人有可能出現葉酸不足,並且有幾種健康問題,包括:
- 貧血
- 腹瀉
- 澆口
- 吸收營養素
- 疲勞或疲勞
- 皮膚蒼白
- 頭髮變色變得灰白
- 舌腫脹(舌炎)
- 增加的氨基酸同型半胱氨酸可能對心血管系統的健康產生影響
葉酸和葉酸以不同方式被吸收
雖然葉酸是從食物中獲得的,但並不意味著補充劑中的葉酸是葉酸的活性形式。來自食物的葉酸可以在小腸粘膜上容易地被吸收和分解,而大多數葉酸在肝臟器官中被吸收和甲基化。
分解肝臟器官中葉酸的過程需要一種特殊的酶 二氫葉酸還原酶,然而,這些類型的酶可以少量獲得或很少在體內發現,因此解決的過程往往很慢。然而,如果你攝入足夠的葉酸,那麼未被代謝的葉酸物質將恢復血液循環。
在新陳代謝方面,葉酸以比葉酸更有效的方式被吸收,葉酸會引起體內積聚。即便如此,一項研究 顯示葉酸與其他B族維生素如吡哆醇(B6)的消耗使得解決過程更加有效。
消耗葉酸的副作用
血液中高含量的葉酸將難以通過血液檢測來檢測維生素B12缺乏症。在一個 文學研究 還提到它與維生素B12缺乏症有關。仍然在同一項研究中,葉酸積聚也會影響神經功能和認知功能,導致多種疾病,例如:
- 中斷焦點
- 難以入睡
- 情緒障礙
- 性慾下降
- 引起嚴重的癲癇
長期不能代謝的葉酸積累會引起全身健康問題,其中之一就是加速癌症的發展。這是在一個 研究 表明長期食用葉酸與結直腸癌患者癌症病變增加有關。