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糖尿病確實是一種難以控制的疾病。然而,當您已經了解適合糖尿病患者的營養信息時,控製糖尿病會更容易。不幸的是,關於糖尿病患者的飲食限制有很多神話,許多人都遵循這些神話,即使他們確實是錯的。

以下是關於糖尿病食物的錯誤神話。

“吃大量糖的人必須患有糖尿病”

根據美國糖尿病協會(ADA)的說法,吃大量的甜食並不是導致糖尿病的唯一原因。然而,吃甜食確實是導致糖尿病風險升高的因素之一。引發2型糖尿病相同風險的其他因素包括不健康的生活方式,超重,高血壓,45歲以上,糖尿病患者的家族史等。

“糖尿病患者從不食用碳水化合物”

應該指出,碳水化合物不是糖尿病患者的敵人。然而,您需要注意的是碳水化合物的類型和數量。例如,具有血糖指數(GI)或低血糖負荷(GL)的碳水化合物對於糖尿病患者來說是更合適的碳水化合物選擇。

選擇合適的碳水化合物後,也不要忘記註意碳水化合物的數量。如果你根據菜的部分測量你的食物部分,那麼建議的碳水化合物量不超過盤子的四分之一。

“糖尿病患者必須吃無麩質食物”

含有由碳水化合物組成的谷蛋白的食物,如上所述,只要測量所選擇的數量和類型是正確的,糖尿病患者就可以食用。

“糖尿病患者不能吃蛋糕”

誰說糖尿病患者不能吃蛋糕,蛋糕和糖果?即使您患有糖尿病,也請吃餅乾或餅乾,但限制金額。事實上,根據美國國立衛生研究院的說法,禁止自己完全避免吃某些食物實際上會讓你經歷暴飲暴食或過量食物。但是,請記住減少其他飲食中的碳水化合物以平衡。

“糖尿病患者不能吃甜水果”

沒有水果禁止被糖尿病患者吃掉。的確,有一些水果含有較高的糖分。但是,如前所述,只要部分不過分均衡,請在食物菜單中加入水果。

6.“無糖產品是最健康的”

應該注意的是,雖然它不含糖,但產品中也含有高碳水化合物,脂肪和卡路里。因此,必須檢查產品中的營養標籤,尤其是碳水化合物的總量。

7.“吃高脂肪食物沒問題”

根據Amercan心臟協會的說法,通常2型糖尿病患者更容易患心髒病和中風。這通常是因為2型糖尿病患者也超重。此外,通常2型糖尿病患者也有高血壓和血液膽固醇水平,這是不好的。

因此,不建議糖尿病患者消耗大量脂肪。因為通過減少脂肪,這可以降低患心髒病的機率。

關鍵是健康均衡的飲食

事實證明這不是太難和難,對吧?患有糖尿病並不意味著你不能吃美味的食物。沒關係,只要它健康平衡。

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