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對於那些住在城市的人來說，太陽的熱量對你來說肯定不再是陌生人。特別是如果您需要步行或乘坐公共交通工具進行日常活動，您每天都會受到陽光照射。或者也許你喜歡在海灘度假或白天在露天游泳，當然太陽會讓你的皮膚變黑。
正如您可能已經知道的那樣，太陽會發出對您不利的紫外線，特別是對於皮膚而言。在此期間，大多數人依賴 防曬 保護皮膚免受紫外線傷害。儘管有時候 防曬 還含有對您有害的其他化學物質。對你來說是個好消息，有些食物可以幫助你攻擊紫外線。此外，這些食物對您的整體健康也是安全的。
含有抗氧化劑的食物是抵抗紫外線影響的最佳食物，因為抗氧化劑可以幫助抵消紫外線的影響。這是一個可以幫助你攻擊紫外線的食物清單：
1.西紅柿
紅番茄（越紅越好）含有番茄紅素，番茄紅素是一種抗氧化劑，可以幫助保護你的皮膚免受陽光照射。事實證明，在食物中加入番茄醬有助於保護皮膚免受曬傷。研究人員表示，與不吃番茄醬相比，每天食用5湯匙番茄醬可以增加33％的防曬效果。這種番茄在烹飪時更容易被人體吸收，因為烹飪過程有助於從番茄中去除番茄紅素。
南瓜子
南瓜籽含有鋅，這是一種礦物質，可以起到抗氧化，抗炎，保護紫外線輻射的作用，加速傷口癒合，增強免疫系統的作用。它不僅可以保護您的面部皮膚免受陽光照射的傷害，南瓜種子還可以幫助減緩因細菌引起的痤瘡的生長。
3.綠茶 或 白茶
綠茶 和 白茶 富含多酚（特別是 兒茶素）其功能是防止癌細胞的生長，這可能是由紫外線的影響引起的。
4.橄欖油
最近，許多人開始用橄欖油代替普通的脂肪人造黃油或黃油，理由是橄欖油更健康。但是，你知道橄欖油還含有高效的omega-3脂肪，還含有抗氧化劑和抗炎症嗎？因此，不僅可以降低因接觸紫外線而患皮膚癌的風險，橄欖油還可以幫助您減緩皮膚老化的跡象。
5.薑黃
您是否知道在印度（實際上食物中含有大部分薑黃）在結腸癌和阿爾茨海默氏症患者中的數量較少？據專家介紹，薑黃是原因。薑黃含有薑黃素，這種成分可以保護身體免受紫外線自由基的傷害。薑黃含有強大的抗氧化成分，可對抗自由基引起的疾病。
6.西蘭花
研究表明，含有大量纖維的西蘭花可以幫助預防癌症，防止紫外線引起的不健康的細胞生長。
7.三文魚
鮭魚含有豐富的ω-3脂肪酸，眾所周知，它對你的大腦有益。然而，事實證明，這些歐米茄3脂肪酸還含有抗炎和抗氧化劑，有助於你的皮膚對抗紫外線的影響。
覆盆子
暴露於紫外線會導致生產 基質金屬蛋白酶 （MMP）在你的身體上，它會破壞皮膚中的膠原蛋白。覆盆子含有抗氧化劑 鞣花酸，這可以防止這種MMP酶的產生。覆盆子還含有豐富的維生素C，可以幫助攻擊皮膚細胞中的DNA損傷。
9.黑巧克力
黑巧克力 富含多酚，可以保護您的皮膚免受紫外線照射。研究發現，消費它的人 黑巧克力 可以在陽光下曬黑，比沒有消耗的人長兩倍 黑巧克力，為了最好的皮膚保護，吃它 黑巧克力 其中含有至少70％的可可。
10.核桃
核桃含有高ω3脂肪酸，可以減少紫外線照射後皮膚的炎症。此外，核桃還可以幫助你的身體攻擊皮膚癌。
為了獲得最佳效果，您需要每天吃一種可以攻擊紫外線的食物。除了攻擊紫外線外，這些食物還含有對您的整體健康有很好影響的營養素。
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