內容:
- 食品標籤上列出的全健康術語並不總是健康的
- 光（光)
- 自然（所有的自然)
- 雜糧
- 沒有添加糖（沒有添加糖)
- 無糖（沒糖, 零糖或者 無糖)
- 無脂肪（零脂肪 或 不含脂肪)
- 不含麩質（麩質） 免費）
- 用真正的水果製成（用真正的水果製成 或 100％真正的水果)
- 零反式脂肪（零反式脂肪)
如果您一直在訓練自己查看印在食品包裝背面的營養信息標籤，現在是時候了解包裝正面所有健康行話的含義。你必須非常熟悉閱讀食物標籤，如“無糖”（無糖）“，”低脂肪（低脂肪）“，”不含麩質（無麩質），您購買的包裝食品中含有“100％有機”。但是，這真的意味著承諾的是什麼嗎？
你必須是一個明智和聰明的消費者，所以你不要錯誤地為你的健康和家庭購買最好的產品。
食品標籤上列出的全健康術語並不總是健康的
越來越多關心健康和採用健康飲食模式的人使越來越多的食品生產商競相推出健康食品。在食品標籤上標註術語可以幫助消費者確定產品是否適合他們的需求。即便如此，這些“健康”的說法實際上並不像他們聲稱的那樣健康。這裡有更多細節。
光（光)
行話“光“在食品標籤上聲稱食品的加工方式可以減少卡路里或脂肪的數量。但事實是，標籤“光“Aka打火機只是指較輕的味道，而不是減少使用的材料。
為了使產品輕盈，脂肪含量必須比同類產品低50％。
自然（所有的自然)
不要被愚弄，標有100％天然的產品並不意味著完全自然。天然標記的食物有可能通過含有防腐劑或其他化學物質製成。例如，天然雞肉加工產品。事實上，使用的雞肉經歷了注射過程。因此，自然標籤實際上並不是很自然。
這種食品標籤還意味著生產者擁有天然成分的主要來源，但不能用於其他添加劑。例如，可能使用的雞肉實際上是天然牲畜，不是意圖或給予荷爾蒙，但是調味料是人造的，也可以與添加的糖一起使用。
雜糧
全麥是複合碳水化合物的健康來源。難怪今天越來越多的食品聲稱使用全麥。
食物標籤上寫著 雜糧 又名由許多類型的穀物製成看起來非常健康。然而，這些種子中的大多數已經經過進一步加工，因此它們不再被稱為種子或全麥。
與全穀物相比，加工種子或小麥通常具有較低的纖維和營養。
沒有添加糖（沒有添加糖)
並非未加入自動糖的產品更健康。這些食品的製造商不添加天然糖，但可以用不健康的人造糖（如麥芽糖糊精）代替它們。
此外，各種產品，如水果，牛奶，穀物，天然含有糖和碳水化合物。產品中的高碳水化合物會增加血糖。
這就是為什麼顯示“沒有添加糖”的食品標籤並不意味著該產品不含卡路里且完全健康。
無糖（沒糖, 零糖或者 無糖)
無糖產品根本不是零糖，因為它們每份仍含有少於0.5克的糖。不含糖的食物或飲料不含天然糖，但最有可能使用低熱量的人造甜味劑，如甘露醇，木糖醇或山梨糖醇。
這些產品還含有來自其他成分來源的卡路里和碳水化合物。
無脂肪（零脂肪 或 不含脂肪)
如果您正在尋找一種標記為無脂肪的產品，以便在飲食計劃中取得成功，那麼這是一種錯誤的策略。即使該產品不含脂肪，該產品也可含有其他可增加卡路里成分的成分，如糖等。為了證明這一點，請嘗試檢查包裝標籤，並將營養素與含有脂肪的相同產品進行比較。
不含麩質（麩質） 免費）
麩質是一種在穀物如小麥中發現的蛋白質。通常，患有乳糜瀉或麩質不耐受的人會尋求無麩質產品。然而，無麩質產品並不意味著它們對於那些沒有這兩種條件的人來說更健康。因為無麩質產品意味著它含有較少的纖維。此外，無麩質產品根本無助於減肥。
用真正的水果製成（用真正的水果製成 或 100％真正的水果)
標有此類的食品和飲料產品通常只含有一些原始水果。通常，“正宗”水果的味道是從果汁中獲得的，或者甚至有時使用味道設計成類似於水果的化學品。
零反式脂肪（零反式脂肪)
標有零反式脂肪的產品（零反式脂肪）實際上每份含有少於0.5克的反式脂肪。然後它實際上不是真正的反式脂肪。
事實上，如果產品不止一份，它含有足夠的反式脂肪。另外，請查看成分列表是否有氫化油。如果是這樣，則意味著該產品仍含有反式脂肪。
